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同是服務(wù)業(yè)！管40萬(wàn)人的王衛(wèi)有哪些心法值得餐飲人學(xué)習(xí)？

2019年10月17日轉(zhuǎn)載自：鋪鋪旺

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內(nèi)容摘要：我們都說(shuō)“有舍才有得”，要想開(kāi)好一家店，就必須方方面面撫慰員工的心，只有免除他們的物質(zhì)和經(jīng)濟(jì)的后顧之憂，他們才會(huì)為你鞍前馬后，不辭勞苦...

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王衛(wèi)的舍心VS星巴克的慷慨

很多老板也許會(huì)想：“憑什么呢？為什么員工要跟我分錢(qián)？他又不是我的孩子�！�

隨著順豐上市，另外一條新聞也一連幾天霸占著人們的手機(jī)屏幕：上市當(dāng)天王衛(wèi)為全國(guó)40萬(wàn)員工發(fā)了每人最少1888元，最高1萬(wàn)多塊的紅包。

這筆紅包總數(shù)多大？是14億！

有人說(shuō)王衛(wèi)身家2000億，14億對(duì)他來(lái)說(shuō)是九牛一毛。

但事實(shí)是這2000億只是資本市場(chǎng)對(duì)王衛(wèi)股票的預(yù)估值，并不是王衛(wèi)的真金白銀，而且這些股票也無(wú)法即時(shí)套現(xiàn)。據(jù)內(nèi)部消息說(shuō)，這筆錢(qián)是王衛(wèi)動(dòng)用人脈關(guān)系借過(guò)來(lái)的。

王衛(wèi)坦言：人們可以對(duì)自己的孩子“舍得”，為什么不能對(duì)員工“舍得”？

如果領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)員工的愛(ài)心是虛偽的，那么面對(duì)很多可以給予、慰勞員工的機(jī)會(huì)，他們也不會(huì)與其分享。領(lǐng)導(dǎo)者只有具備了真正的愛(ài)心，才會(huì)有對(duì)員工的舍心。

餐飲業(yè)和零售業(yè)的生意好壞很大程度上取決于它們的服務(wù)水平。

許多以服務(wù)為主的企業(yè)都以削減員工的福利待遇來(lái)壓縮經(jīng)營(yíng)成本，以謀求短期的利潤(rùn)。

但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，這種以犧牲員工利益來(lái)壓低成本的做法會(huì)直接影響到員工工作和服務(wù)態(tài)度，最終影響店里的生意。

在星巴克，員工基本福利制度包括：

1、為臨時(shí)工提供完善的醫(yī)療保健的政策。

2、股票期權(quán)制度。

3、股票投資計(jì)劃。

4、咖啡豆期權(quán)計(jì)劃。

5、股票期權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)。

我們都說(shuō)“有舍才有得”，要想開(kāi)好一家店，就必須方方面面撫慰員工的心，只有免除他們的物質(zhì)和經(jīng)濟(jì)的后顧之憂，他們才會(huì)為你鞍前馬后，不辭勞苦。

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本文轉(zhuǎn)載自：鋪鋪旺

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第1頁(yè)：同是服務(wù)業(yè)！管40萬(wàn)人的王衛(wèi)有哪些心法值得餐飲人學(xué)習(xí)？
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