青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
企業(yè)家關起門來管理有鐵腕,或者霸道強悍,倒不算缺點,只不過總在外人面前罵“內人”,總讓人覺得像更年期發(fā)作。
只有一個人,當著我與下屬發(fā)火,我反而覺得他很可愛。
2015年4月的一天,倒春寒,我與同事,和海底撈董事長張勇一起去參觀海底撈北京市大興物流中心,在門口,張勇看到兩名站崗的保安在寒風中瑟瑟發(fā)抖向他敬禮。
他走進會議室第一件事,就是把主管叫過來質問:“這么冷的天,干嘛讓人家挨凍,敬這沒有意義的禮。讓他們進屋里去呆著,再裝兩個暖氣,花不了多少錢嘛!
我們聽著他訓下屬,有點尷尬,但他可不是做戲,遇到類似問題,隨時都會發(fā)作。
明白你和老江湖的差距了吧?你把員工當人看,員工才會把用戶當朋友一樣來對待,你把員工不當人,員工就會把用戶當仇人來對待,情緒就是這樣傳導的。
5
|辦公室|
獨享電梯,坐特制“龍椅”……
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最能看一個人品性的封閉空間,是電梯與辦公室。
寧波某公司,擁有整棟樓,董事長辦公室在十二層,電梯從頂層十五樓下來,每當他下樓時,秘書就會把電梯里從十五層下來的人清空,讓他獨享一部電梯。從十二層到一層,一共也用不了60秒,但他不愿意與員工共處這一分鐘。
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你是否也常常獨享一部電梯?
真正有實力的公司,董事長有專梯,去拜訪某家電公司時,看到即使其他電梯口門前排成長隊,董事長專梯前仍空空蕩蕩。
很多人在辦公室待得時間比在家還長,辦公室每一個細節(jié),都會泄露自己的品位與習慣。
怎樣裝飾辦公室,是每個人的自由,就算把窗玻璃都用金箔包起來,養(yǎng)一泳池的風水魚,擺上十幾洞的室內高爾夫,掛滿了和各國政要的合影,雖然這些也都挺討厭,但和下面兩件事比起來,都不算什么,那就是椅子的高度和桌子的寬度。
去拜訪某制造業(yè)CEO,站著我們差不多高,坐下之后,立刻他顯得像姚明,我像霍比特人。仔細一看,他坐在大班高腳椅上,調的高度幾乎腳不沾地,而除了這把椅子,辦公室里所有其他椅子,都是固定高度,低了足足50公分。他不但能夠坐著就鳥瞰窗外北四環(huán)的車流,還能俯視房間里所有的人。
除非你不想坐在桌子后面和人談話,否則最好別用寬度超過1.5米的辦公桌,兩人之間隔著一個過寬實物,會讓客位一方覺得彼此距離有半個籃球場遠。
京東自從將總部由奧運村搬到亦莊之后,劉強東終于有了一個足夠寬敞的辦公室,他喜歡邊思考邊散步,辦公室小了他活動不開。目測他的新領地,總有一百二十平米以上,但置身其中,不會覺得尷尬。
他的辦公室空曠,沒有多余裝飾,只是在一角擺了個碩大茶海和一圈沙發(fā),聊天的時候,他就自己動手給客人泡茶,有下屬陪同,他就連下屬的杯子也一起加滿,下屬如果要替他泡,他還不同意。
服務別人的過程,有時就是整理自己思路的過程。
明白你和老江湖的差距了吧?想在交流中創(chuàng)造更好的氣場,就別老想從形式上碾壓對方。
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|聽與說|
打斷別人,自己一直巴拉巴拉
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學會聽與說,生活就晴朗了。
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學會聽與說,生活就晴朗了
說與聽節(jié)奏混亂,恰恰是企業(yè)家最容易犯的錯誤,很簡單,他在自己的公司里說話占上風已經(jīng)習慣了。
某地產公司創(chuàng)始人,大腦可以與谷歌AlphaGo相媲美,你說上半句,他就知道你下半句要說什么。
更要命的是,他會搶先你一步說出來。
“你不就是想問***嘛?我直接告訴你吧(巴拉巴拉)”。
“你要說的不就是這件事?(巴拉巴拉)”
下棋遇到這樣的對手,你就輸定了,談話遇到這樣的人,你就煩透了。
更煩的是,你想打斷他都很難,他完全沉浸在自己的邏輯里,滔滔不絕,離題萬里。
“*總,為什么你們剛發(fā)的年報出現(xiàn)了3.2億人民幣的虧損?是因為轉型遇到困難了么?”
“我們堅持產業(yè)報國的方向是不會變的,現(xiàn)在民營企業(yè)的生存環(huán)境不太好,民營企業(yè)沒有動力,會牽扯到多少納稅、就業(yè)問題呢?”.......
半個小時過去了。
“謝謝您,您說的特別好,其實我想問的是一個企業(yè)微觀運行問題,比如說去年的虧損!
“提到虧損,其實可以說的蠻多。有的企業(yè)虧損了就要裁員,我們裁員了嘛?沒有,我們只是高管降薪了,我自己年薪只拿1塊錢,你們可以多寫寫這個.....”
半個小時又過去了,這輩子你都不會再想和這個人見面。
馬云和俞敏洪老師是企業(yè)家中表達天賦最強的,他們每個人演講四個小時都不會有任何磕絆,但是,面對面交流,他們都特別會控制說話的節(jié)奏,絕不會漫無邊際,聽對方說時很專注,一下能抓住關鍵,而且時刻觀察聽眾反應,不時會加一些互動的詞和動作:“你說呢?”“你說的很對”,諸如此類。
明白你和老江湖的差距了吧?交流是兩個人的事,只有浮躁的人才總怕自己說的不夠多。
以上六點,只說了一個問題:
創(chuàng)業(yè)維艱,企業(yè)家值得尊重,但不要在追逐目標的同時,忽略到人性中細節(jié)的小美好。因為很多人的大事,對你可能是小事,你的小細節(jié),對很多人可能是大事。真正的好形象,就來自“在意別人的在意”。
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本文轉載自:餐飲老板內參
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