青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
餐飲老板多數(shù)是老實(shí)人,面對(duì)惡意差評(píng)的時(shí)候,都習(xí)慣于自己吃啞巴虧,用“多一事不如少一事”平息自己的怒氣。
然而一個(gè)兩個(gè)正常的差評(píng),還可以謙虛接受食客的批評(píng),有則改之無則加勉。但如果是惡意差評(píng),不忍又該怎么做?
被山寨“誤傷” “正牌”有口難辯
餐飲人不注重商標(biāo)和知識(shí)產(chǎn)權(quán),遭受的苦頭不知多少。上個(gè)月,“真假鮑師傅”傻傻分不清楚的戲碼再次上演,至今都沒有定論。
事發(fā)于5月21日,一篇題為《記者暗訪江漢路網(wǎng)紅店“充場(chǎng)”,12小時(shí)當(dāng)托排隊(duì)10次》的報(bào)道引起了網(wǎng)友的熱議,報(bào)道稱武漢江漢路地鐵站D出口附近一家鮑師傅糕點(diǎn)店,存在招人“充場(chǎng)”的行為,“12小時(shí)當(dāng)托排隊(duì)10次”。
隨后,北京鮑才勝餐飲管理有限公司迅速反應(yīng),于22日上午8點(diǎn)51分通過官微“@鮑師傅糕點(diǎn)Pastry”發(fā)布聲明稱,媒體報(bào)道中所涉門店并不屬于公司旗下門店,應(yīng)為北京易尚餐飲管理公司的加盟店,并指出該公司品牌侵權(quán),會(huì)依法追究其法律責(zé)任。
△ 圖片來源@鮑師傅糕點(diǎn)Pastry
遺憾的是,這個(gè)官微的粉絲不多,聲明發(fā)布后石沉大海,根本沒引起太多關(guān)注。
反而是當(dāng)天中午12點(diǎn)20分,另一個(gè)名為“鮑師傅總部”的微博賬號(hào)就此事發(fā)表的一個(gè)道歉聲明被推上了熱搜榜。該微博就武漢江岸區(qū)江漢路授權(quán)店雇人排隊(duì)造成對(duì)消費(fèi)者困擾表示歉意,并稱:“只是這一家店的行為,不代表其他店”。
△ 圖片來源@鮑師傅總部
輿論這才關(guān)注到“@鮑師傅糕點(diǎn)Pastry”的另外一條“再次聲明”的微博,真假“鮑師傅”之爭(zhēng)也由此上演。
5月24日,鮑才勝公司在武漢召開新聞發(fā)布會(huì),就近日武漢冒牌 “鮑師傅”雇人排隊(duì)事件發(fā)表律師聲明,并就北京易尚對(duì)其的商標(biāo)侵權(quán)情況進(jìn)行說明,權(quán)威媒體紛紛進(jìn)行跟蹤報(bào)道。
與此同時(shí),《誰才是正宗的“鮑師傅”?一個(gè)“托”揭露的商標(biāo)糾紛》《雇人排隊(duì)牽出“鮑師傅打假案” 兩家“鮑師傅”互指侵權(quán)》《誰是山寨?鮑才勝旗下“鮑師傅”欲自證清白》文章出現(xiàn),再次將逐漸清晰的北京易尚“鮑師傅”侵權(quán)事件又拉回到了模糊地帶。
到底是誰侵權(quán)?一時(shí)間網(wǎng)友都懵了。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:紅餐網(wǎng) 作者:陸沉
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共3頁