青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
我先到樓下買了兩杯可樂,畢竟一想到他混的那杯飲料我就是實(shí)在看不下去,我拿著兩杯飲料坐在了他的面前,他先是茫然了一下,我趕緊開口表明了來意,因?yàn)榭吹剿斑@樣幫顧客收拾桌子,很好奇,他見我也不像是什么有危險的人,就接過了我手里的可樂,然后說了聲謝謝喝了起來。
之后我跟他聊了很多,但是他并不是那種表述很流暢的人,聊的時候大多數(shù)時間我都是在聽他慢吞吞的組織語言。
聽他說自己10年前從安徽老家來到北京,那時候30多歲,身體壯實(shí),就在工地打工,自己只身一人沒什么牽掛和負(fù)擔(dān),工資算下來自己過的也不錯。
再之后就是因?yàn)橐淮问鹿,干活時頭部被鋼架撞到,傷到了神經(jīng),就變成了現(xiàn)在的樣子。
他跟我說老天不公平,這一傷,他失去了一切。這一切不是什么愛人朋友,而是好好活著的機(jī)會。
這是他本來一直每天追求的要求最低的事情。
說這些的時候,他還是沒忍住,擦了一下眼角,我本想遞一下紙巾,但最終還是忍住了,我低頭喝了一口可樂,希望抬頭的時候他已經(jīng)把眼淚擦干。
之后再聽他說的時候,就是受傷以后面臨的重重阻礙,工地給的那點(diǎn)補(bǔ)償也就頂多讓他活著出院,根本不夠以后的維持。經(jīng)過這么一通折磨,康復(fù)后工作更是難找,也是那時候,他的口齒開始慢慢變得不清楚了,工作越來越難找,再之后自己一點(diǎn)錢都沒有了。這么幾年過去,他終成了一個流浪漢,身份證早就過了該更換的年限,可連回老家更新身份證的路費(fèi)也沒有,畢竟對他來說,這是一筆十分巨大的開銷了。
就這樣,他成了北京成千上萬個流浪漢里的一員,他說這么多年了,他沒去乞討過一次,因?yàn)樾睦镞^不了那道坎,他始終覺得自己只要還能活下去,就沒理由去讓別人施舍,于是這些年,北京大大小小的橋底下他都睡過,各區(qū)的麥當(dāng)勞他都呆過,我問他什么不在一家?guī)е,他說一家麥當(dāng)勞不是只有一個流浪漢,有時候兩三個一來,店里的就餐環(huán)境難免會被影響,畢竟吃飯的人看著一幫邋里邋遢的人在周圍轉(zhuǎn)悠肯定難受啊。這時候他就會把地方讓給別人,然后自己再找別的地方。
他跟我說,吃飯要比找住的地方容易多了,北京大雨那年,好多地方都淹了,想找個橋洞睡覺簡直比登天還難,那次他基本都是在麥當(dāng)勞睡的,但是因?yàn)樗辉敢庠邴湲?dāng)勞躺在連排凳子上睡,覺得很不合適,所以大雨那幾天他就趴在桌子上睡,雨一停,就趕緊找了個橋洞連睡了一周。
之后我們斷斷續(xù)續(xù)聊了很多,聽他講身邊的一個流浪漢因?yàn)楹茸韮鏊涝诼愤叺氖,聽他講自己有次實(shí)在太餓了,在撿到一個錢包后私自留下了里面錢的事,聽他講因?yàn)轱L(fēng)濕,只能在麥當(dāng)勞穿羽絨服的事,最后當(dāng)我離開的麥當(dāng)勞的時候,他是跟我一起走出去的。
當(dāng)我坐上車回頭看時,他正坐在麥當(dāng)勞門口靠邊的位置吃著之前收拾餐桌撿到的漢堡和薯?xiàng)l。然后揭開終于拉開了羽絨服的扣子,敞出了里面一件看著像白色的襯衫。
我不知道北京到底還有多少這樣的人,但是心里突然對于麥當(dāng)勞有種感激,感激他們收留了這些“居無定所的人”。
“臥底身份”的失意群演
當(dāng)我開始接觸“黃粱”的時候就覺得他的眼神里有著不一樣的東西,其實(shí)我也不知道他叫什么,只是腦子里想起他的時候就出現(xiàn)了“黃粱一夢”這句話,所以姑且就叫他“黃粱”吧。
遇見他是一天晚上在北師大東門的麥當(dāng)勞里,依舊是晚上12點(diǎn)以后,我在麥當(dāng)勞點(diǎn)了份奶油堅果醬蛋牛堡套餐,在用餐的時候他正在店里收拾其他顧客桌上的餐盤,然后一個個送到回收柜前。
期間還進(jìn)出過店里幾次,也不知道是在做什么,來回也沒見手里多些什么少些什么。我吃到差不多一半的時候他已經(jīng)收拾完了,桌子上已經(jīng)沒有空餐盤能讓他清理,于是他就坐在我離我隔一桌的位子上,開始環(huán)顧四周,感覺是在觀察身邊店里一個人。我見他沒什么事了,就去點(diǎn)了杯咖啡,送到了他面前。
顯然看他的穿著不像前一位大哥那樣怪異,他穿著一件黑色的t恤,亞麻面料的緊腿褲,顯得有些隨意,除了一雙像是走了很多路的黑色帆布鞋,磨的有些不成樣子。其他方面,他跟我之前見過的流浪汗都不一樣,或者說,我根本沒法稱呼他為流浪漢。或許他只是一個善良的顧客,喜歡幫助店員收拾桌子罷了。
當(dāng)問他介不介意我坐下的時候,他很欣然的同意了,我把咖啡遞給他示意這是給他買的,看我手里正在喝著的可樂,便沒有拒絕,可能是覺得我不會往里面下毒吧。
也忘了我們是從哪兒聊起的,只是清楚的記得他說他身份證丟了,我問他為什么不回去補(bǔ)辦,他又說自己沒錢,又神秘兮兮的說自己不能回老家,因?yàn)樯砩媳持恍┦,起初我以為會是命案或者犯罪前科什么的,?dǎo)致他不得不只能亡命他鄉(xiāng),最后發(fā)現(xiàn)是我太愛給自己加戲了。
但是通過攀談,我發(fā)現(xiàn)他并不是一個”身份簡單”的人。按照他的說法,他至少擁有三重身份。
臥底
黃粱說自己的主要職業(yè)是臥底,當(dāng)然,這被他稱之為事業(yè),而不是簡簡單單的一種職業(yè)。
他跟我說,北京最早報出的一起震驚全國的某飯店回收地溝油做菜的新聞事件,就是他在飯店臥底了好幾個月才收集到證據(jù),最后遞交給媒體電視臺才把這家飯店公之于眾繩之以法的。
對于臥底的事他說的很少,只是一直強(qiáng)調(diào)這是他的事業(yè),他不圖能得到什么回報,只是覺得這是一件公益的事,他會無償做下去,他像是一位英雄。
......
我曾看到一位老人在麥當(dāng)勞里落寞而眉頭緊鎖的坐著,半個小時候我鼓起勇氣去搭訕,想跟他聊聊,可當(dāng)我坐下,禮貌的問道能不能坐下來跟他聊聊的時候,他干脆的瞪了我一眼,厲聲的回到:不能。我悻悻離開,連個轉(zhuǎn)身的勇氣都沒有,我甚至不敢用余光看周圍人的眼光,因?yàn)槲遗驴吹剿麄兊某靶,即使是凌?點(diǎn),店里人數(shù)稀少,我也覺得自己像是被萬眾矚目,所有人都在看我出丑一樣。那晚我在門口坐了很久,我賭氣,賭氣這位大爺?shù)降资窃趺戳,怎么對人一點(diǎn)都不友善,怎么可以有這么尖酸刻薄,不懂人情的人,那一晚,我看到了一對夫婦在麥當(dāng)勞里對一位老人道歉,他們的身子甚至已經(jīng)彎到了桌子下面。
這個數(shù)字,相當(dāng)于每隔5公里你基本就可以輕松找到一家麥當(dāng)勞的店。在絕大多數(shù)人眼里,麥當(dāng)勞是一家還算不錯的快餐店,不定期推出著創(chuàng)新性的新品,第二杯半價的冰淇淋,以及一些總有人會買賬的周邊玩偶。它就如一家食物加工廠,每天滿足著人們對吃的緊急需求。在此之外,當(dāng)然,它也有另一個被人們所熟知的名字——全國最大的連鎖公廁,而這,都只是我們所看到的表面。
這就是麥當(dāng)勞,24點(diǎn)后不是快餐店。
本文轉(zhuǎn)載自微博,有刪減。
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本文轉(zhuǎn)載自:少年你腫么了
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