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這樣開晨會(huì),激活員工激情

2019年09月06日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:一個(gè)餐廳標(biāo)準(zhǔn)的晨會(huì)流程包括:晨會(huì)啟動(dòng)、昨日回顧、成功案例分享、目標(biāo)制訂、策略培訓(xùn)、店務(wù)通知和激情展示等環(huán)節(jié),那么常見的晨會(huì)形式有哪些?如何激活全員熱情?一、常見早會(huì)形式及內(nèi)容1、專題演講【好處】讓早會(huì)成敗...
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一個(gè)餐廳標(biāo)準(zhǔn)的晨會(huì)流程包括:晨會(huì)啟動(dòng)、昨日回顧、成功案例分享、目標(biāo)制訂、策略培訓(xùn)、店務(wù)通知和激情展示等環(huán)節(jié),那么常見的晨會(huì)形式有哪些?如何激活全員熱情?


一、常見早會(huì)形式及內(nèi)容




1、專題演講


【好處】


讓早會(huì)成敗的責(zé)任歸于大家,由店長(zhǎng)或指定員工事先充分準(zhǔn)備,不會(huì)因缺乏內(nèi)容而招致抱怨浪費(fèi)時(shí)間,再則可借此機(jī)會(huì)練習(xí)演講技巧,而且由于每人都可能上臺(tái)演說(shuō),自然有一份參與感。


【注意事項(xiàng)】


1)每個(gè)員工均應(yīng)有演說(shuō)的機(jī)會(huì),讓他在找尋準(zhǔn)備資料中而有所獲得。


2)準(zhǔn)備時(shí)間應(yīng)絕對(duì)充分,前一天店長(zhǎng)應(yīng)再確定。


3)主題需具吸引力以提高員工興趣。


4)可由主管針對(duì)業(yè)務(wù)員的所學(xué)及專長(zhǎng),指定題目讓其充分準(zhǔn)備及發(fā)揮。


2、一分種即席演講


【好處】


培養(yǎng)員工上臺(tái)的經(jīng)驗(yàn),訓(xùn)練對(duì)問(wèn)題的反應(yīng)能力,累積言語(yǔ)的組織能力;


【注意事項(xiàng)】


1)演講之題目應(yīng)能切合實(shí)際;


2)每一人都必須參加;


3)主持人總結(jié);


4)分享成功經(jīng)驗(yàn)


【好處】


讓每個(gè)人,聽聽每一個(gè)成功員工的故事或有關(guān)銷售方面的事,以激勵(lì)每個(gè)人爭(zhēng)優(yōu);


【注意事項(xiàng)】


氣氛的控制、主持人須做總結(jié)和將激勵(lì)深化。


4、推銷演練


【好處】


提升銷售人員推銷技巧,培養(yǎng)推銷技巧講師,增加輔導(dǎo)渠道。


【注意事項(xiàng)】


1)新人:入職一個(gè)月以后;


2)老人:目前遇瓶頸(如心態(tài))的人員,但又不愿承認(rèn)者;


3)視早會(huì)時(shí)間長(zhǎng)短,選出演練人員若干對(duì);


4)就其演練優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn),作一研討,并由店長(zhǎng)講評(píng);


5)早會(huì)后,就參加演練的人員,該店長(zhǎng)應(yīng)給予機(jī)會(huì)教育,作其技巧上的再肯定或更正。


5、展示自我


【好處】


學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),從強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)處中促進(jìn)個(gè)人自尊和追求個(gè)人成長(zhǎng)的動(dòng)機(jī)。


【注意事項(xiàng)】


1、當(dāng)門店有人際沖突時(shí)。


2、當(dāng)門店士氣最低或最高時(shí)。


3、每人都須發(fā)表,如人數(shù)過(guò)多。


4、用輪流方式,每個(gè)成員都須:


(1)用30秒的時(shí)間說(shuō)出自己的長(zhǎng)處(時(shí)間必須足);


(2)用大約2分鐘的時(shí)間傾聽別人說(shuō)出他的優(yōu)點(diǎn),說(shuō)出他的長(zhǎng)處;


(3)聽別人說(shuō)自己優(yōu)點(diǎn)時(shí),只允許靜聽不必表示感激,亦不可潑冷水;(4)最后可輪流說(shuō)出自己的感受;(專業(yè)連鎖門店分享平臺(tái),搜索關(guān)注“連鎖掌門人”)


6、表?yè)P(yáng)會(huì)(心得研討分享會(huì))


【好處】


激勵(lì),技術(shù)交流;


【注意事項(xiàng)】


1)有員工表現(xiàn)特佳的第二天舉行;


2)掌握時(shí)間;


3)請(qǐng)當(dāng)事者即席發(fā)表講話;


4)主持點(diǎn)綴之功應(yīng)深厚,加以激勵(lì)全體人員;


5)主持可用激將之法,強(qiáng)調(diào)“事人人為”,“心想方可事成”;


6)推銷演練好處:提升銷售人員推銷技巧,培養(yǎng)推銷技巧講師,增加輔導(dǎo)渠道;




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