連鎖店員工的招聘技巧

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

　　一個(gè)成功企業(yè)應(yīng)該充分重視對(duì)每一個(gè)員工的招聘，采取全面、科學(xué)的招聘體系，招到企業(yè)真正需要的員工。

　　為了輸送出色的服務(wù)，我們需要的不僅是一個(gè)清晰的戰(zhàn)略，還要雇傭正確的人，他們具有提供出色服務(wù)的關(guān)鍵素質(zhì)和技能。員工招聘是企業(yè)為了發(fā)展的需要，為企業(yè)配置合格的人力資源，從而吸收具有符合企業(yè)要求的員工個(gè)體的全過(guò)程。事實(shí)上，員工的招聘過(guò)程不能僅僅看成是企業(yè)招收幾個(gè)人的過(guò)程，還應(yīng)該是一個(gè)系統(tǒng)的激勵(lì)過(guò)程。

　　1、 認(rèn)識(shí)快樂(lè)招聘

　　（1）店員激勵(lì)從招聘開(kāi)始

　　大家都知道，第一印象對(duì)人們關(guān)于事物的感受和認(rèn)識(shí)很重要。最初印象使人對(duì)于后面獲得的信息的解釋有明顯的定向作用。也就是說(shuō)，人們總是以他們對(duì)某人或物的第一印象為背景框架，去理解他們后來(lái)獲得的有關(guān)此人或物的信息。心理學(xué)家魯欽斯研究認(rèn)為，先出現(xiàn)的信息對(duì)總印象的形成具有較大的決定力，因此，要想在別人心目中留下好的印象，應(yīng)該特別慎重，即留給別人好的第一印象。

　　員工真正對(duì)公司的接觸和認(rèn)識(shí)往往也是從招聘開(kāi)始的，因此對(duì)于員工的激勵(lì)我們就可以從招聘開(kāi)始。在招聘的過(guò)程中，對(duì)將進(jìn)入公司的人員“造夢(mèng)”，讓他有夢(mèng)可做，有夢(mèng)可想，并讓他意識(shí)到：在我們這里工作將非常開(kāi)心，而且非常有前景。如很多公司在招聘時(shí)都會(huì)給應(yīng)聘員工介紹公司的理想和使命，展現(xiàn)公司的美妙前景等，這就是一種激勵(lì)過(guò)程。

　�。�2）激動(dòng)人心的應(yīng)聘洗禮

　　企業(yè)應(yīng)該讓招聘過(guò)程變成個(gè)人自我展現(xiàn)的舞臺(tái)，讓員工能夠充分地展現(xiàn)自己的才能，這樣一方面能增強(qiáng)員工的自信，同時(shí)，也能使企業(yè)增強(qiáng)對(duì)每位員工的了解。企業(yè)在招聘的時(shí)候應(yīng)該表現(xiàn)出對(duì)每個(gè)招聘崗位、每個(gè)員工的重視，即便這個(gè)崗位對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)并是我們所表現(xiàn)得那么重要，因?yàn)檫@樣可以使員工感覺(jué)到企業(yè)對(duì)這個(gè)工作的重視，增強(qiáng)他們以后工作的積極性。企業(yè)應(yīng)該想辦法使招聘過(guò)程變成得更具刺激性，能深深觸動(dòng)每一個(gè)人的心靈，成為他們難忘的人生瞬間，使每個(gè)人都經(jīng)歷一次激動(dòng)人心的應(yīng)聘洗禮。

　　2 、快樂(lè)招聘模型（4S模型）

　　快樂(lè)招聘過(guò)程是一個(gè)系統(tǒng)的激勵(lì)過(guò)程，它在幫助企業(yè)選到合適員工的同時(shí)，也開(kāi)始了對(duì)員工的激勵(lì)。一個(gè)成功的快樂(lè)招聘模型應(yīng)該包括四個(gè)方面的內(nèi)容：選擇合適的人才(Suit)，營(yíng)造展示場(chǎng)景(Show)，設(shè)置滿意過(guò)程(Satisfy)以及輸入自信基因(Self-confidence)四個(gè)模塊。由于這四個(gè)模塊的關(guān)鍵字的英語(yǔ)表示都是以字母S開(kāi)頭，所以又稱(chēng)4S模型，見(jiàn)下圖。

　�。�1）選擇合適人才(Suit)

　　怎樣才能為企業(yè)招募到優(yōu)秀的人才？成功企業(yè)的招聘工作并不是在所有的應(yīng)聘者中選最好的，而是應(yīng)該挑選最合適職位需要的。所以，在招募中，重要的一點(diǎn)是招募者不要將應(yīng)聘者一一作對(duì)比，而應(yīng)該將每一位應(yīng)聘者與職位進(jìn)行對(duì)比。

　　一般來(lái)說(shuō)，對(duì)賣(mài)場(chǎng)員工的選擇上應(yīng)注意以下兩條原則：

　�。� 選適合不選優(yōu)秀

　　最好的不一定就是最合適的，我們需要的只是能完成特定工作的員工，要量才適用。由于賣(mài)場(chǎng)的工作往往比較辛苦，所以一般認(rèn)為選擇生活環(huán)境相對(duì)艱苦的員工比較合適，因?yàn)樗麄兏�能吃苦；同時(shí)，賣(mài)場(chǎng)絕大部分崗位，如作業(yè)人員，所要求的知識(shí)文化程度也不會(huì)太高，所以在文化程度的標(biāo)準(zhǔn)上應(yīng)該合理確定，這樣可以避免高級(jí)人才低位使用的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也降低了用工成本；當(dāng)然，對(duì)于某些特殊的商品，可能要求作業(yè)人員有相當(dāng)專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)來(lái)應(yīng)對(duì)顧客的問(wèn)詢，這些都需要區(qū)別對(duì)待。

　　招聘時(shí)除了考察人員的能力以外，企業(yè)還需關(guān)注對(duì)應(yīng)聘人員心態(tài)的考察，“招”來(lái)一支快樂(lè)向上、激情工作的隊(duì)伍，這也是打造賣(mài)場(chǎng)快樂(lè)工作的基礎(chǔ)。一個(gè)愛(ài)笑的人通常是一個(gè)積極主動(dòng)，熱愛(ài)生活的人。在招聘的過(guò)程中我們可以去選擇那些樂(lè)觀、積極的員工，這個(gè)通�？梢詮膶�(duì)方的表情上看出來(lái)。

　　＊ 客觀描述崗位性質(zhì)

　　企業(yè)在招聘的時(shí)候應(yīng)該客觀地描述崗位性質(zhì)，要明確公司對(duì)員工的期望。由儉入奢易，由奢入儉難。對(duì)于某些比較艱苦的崗位，如連鎖賣(mài)場(chǎng)的一些作業(yè)崗位，企業(yè)在招聘人的時(shí)候要毫不避諱地說(shuō)明從事此項(xiàng)工作的難度和工作環(huán)境的艱苦等。這樣一方面是讓員工預(yù)先有個(gè)心理準(zhǔn)備，幫助企業(yè)招到真正能吃苦的員工；更重要的是，不要直接讓賣(mài)場(chǎng)員工進(jìn)入正式崗位，比如某一知名餐飲連鎖企業(yè)，新招聘來(lái)的店面服務(wù)人員，先做一到三個(gè)月的洗碗工，在此之后，雙方都比較滿意的情況下才進(jìn)入店面服務(wù)崗位，這樣，員工會(huì)覺(jué)得這份工作來(lái)之不易，同時(shí)，員工感受到的工作環(huán)境和待遇會(huì)越來(lái)越好，從而形成一個(gè)先苦后甜的過(guò)程，使員工在工作過(guò)程中不斷收獲到成功的喜悅和前進(jìn)的動(dòng)力。

　　（2）營(yíng)造展示場(chǎng)景(Show)

　　企業(yè)在招聘的時(shí)候應(yīng)該營(yíng)造一個(gè)良好的展示場(chǎng)景。營(yíng)造展示場(chǎng)景是企業(yè)對(duì)外的形象宣傳的良好舞臺(tái)，這個(gè)展示場(chǎng)景主要是站到應(yīng)聘者的角度考慮的，招聘單位要營(yíng)造一個(gè)有助于應(yīng)聘者展示自我的場(chǎng)景，可能喚起應(yīng)聘者的自信，這是對(duì)應(yīng)聘者的一種激勵(lì)。

　�。� 集體招聘

　　開(kāi)展集體招聘，使各個(gè)部門(mén)，各個(gè)工作崗位的招聘工作都集中到一個(gè)招聘現(xiàn)場(chǎng)，向求職者提供更多的崗位選擇空間，使他們的工作意愿得到更好地滿足，也能幫助企業(yè)更全面地了解員工的素質(zhì)、興趣和愛(ài)好，招到更合適的員工；同時(shí)，眾多的職位必然吸引更多應(yīng)聘者的加入，讓?xiě)?yīng)聘者有介紹、展示自己的機(jī)會(huì)，有利于營(yíng)造一個(gè)熱烈、廣受關(guān)注的招聘現(xiàn)場(chǎng)，有利于激發(fā)應(yīng)聘人員的興趣與獲得崗位的意愿。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多