教育扶貧九載 李錦記希望廚師項(xiàng)目獲“2019四川優(yōu)秀公益案例”

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7月26日，李錦記醬料集團(tuán)位于廣州市越秀區(qū)的辦公室內(nèi)，迎來一批特殊的訪客，他們手上揣著初中畢業(yè)證，心中揣著廚師夢，參加2019年李錦記希望廚師項(xiàng)目廣州場的面試，希望能夠成為一名希望廚師，改變自身的命運(yùn)。同一天的四川成都，以“新時(shí)代、新責(zé)任、新未來”為主題的2019首屆西三角企業(yè)社會責(zé)任論壇舉行，李錦記希望廚師項(xiàng)目憑借著9年來在教育扶貧上的持續(xù)貢獻(xiàn)，榮獲“2019四川優(yōu)秀公益案例”獎項(xiàng)。

李錦記希望廚師項(xiàng)目獲“2019四川優(yōu)秀公益案例”

此次論壇由封面新聞、中國社科院企業(yè)社會責(zé)任研究中心主辦，由四川省工商業(yè)聯(lián)合會、四川日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)指導(dǎo)。該論壇瞄準(zhǔn)西部企業(yè)，面向云貴川渝等西部地區(qū)具有實(shí)力的國有企業(yè)、民營企業(yè)進(jìn)行綜合排行，發(fā)布企業(yè)社會責(zé)任排行榜單，推動社會發(fā)展。

李錦記代表（左六）上臺領(lǐng)獎

思利及人 李錦記九年資助青年學(xué)廚圓夢

秉承著“思利及人”的核心價(jià)值觀和“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”的集團(tuán)使命，李錦記醬料集團(tuán)在2011年正式啟動“李錦記希望廚師項(xiàng)目”公益扶貧項(xiàng)目，面向經(jīng)濟(jì)上欠發(fā)達(dá)地區(qū)，招收有志學(xué)廚的青年，全額資助其學(xué)習(xí)國家正規(guī)的中餐烹飪課程，畢業(yè)后獲得國家正規(guī)的職業(yè)高中文憑。

李錦記希望廚師項(xiàng)目授人以漁，改變學(xué)生及家庭的命運(yùn)

9年來，李錦記希望廚師項(xiàng)目聚焦初中畢業(yè)適齡困難青年群體，開展“精準(zhǔn)扶貧”工作，迄今為止已經(jīng)捐資千萬，惠及四川、貴州、云南、甘肅、陜西、內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧、河南、河北、湖南、湖北、江西、廣西、廣東等20個(gè)省份及直轄市經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)641名熱愛中餐烹飪的有為青年。截至目前，已有396名希望廚師順利畢業(yè)，大多數(shù)在北京、成都等地的香格里拉大酒店、希爾頓酒店等五星級酒店及社會餐飲企業(yè)工作，也有一些優(yōu)秀畢業(yè)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，反哺家庭。

7月17日，2019年李錦記希望廚師全國面試從江西蓮花縣開啟

今年，李錦記希望廚師新生招募啟動以來，得到了社會各界大力支持。截至7月26日，李錦記希望廚師招生小組已分赴江西、黑龍江、甘肅、貴州、廣州等地對近百名候選學(xué)生依次進(jìn)行了項(xiàng)目宣講、筆試、面試，家訪。經(jīng)過綜合甄選出的錄取希望廚師名單將于8月中旬公布，屆時(shí)，新一屆李錦記希望廚師班將于9月在北京、成都同時(shí)開班。

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