中膳中山公司廚師烹飪大賽，讓你見(jiàn)識(shí)團(tuán)餐大廚的另一面

2019年06月05日原文鏈接：查看原文

內(nèi)容摘要：40度高溫,翻炒幾百次,站立4小時(shí),為了保證讓顧客準(zhǔn)時(shí)吃上美食,這是團(tuán)餐大廚每天必做的事情。大部分人印象中團(tuán)餐大廚就是炒大鍋菜的,其實(shí)遠(yuǎn)不止于此。5月18日,中膳中山公司舉辦了一場(chǎng)廚師技能大賽,讓...

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40度高溫,翻炒幾百次,站立4小時(shí),為了保證讓顧客準(zhǔn)時(shí)吃上美食,這是團(tuán)餐大廚每天必做的事情。大部分人印象中團(tuán)餐大廚就是炒大鍋菜的,其實(shí)遠(yuǎn)不止于此。5月18日,中膳中山公司舉辦了一場(chǎng)廚師技能大賽,讓我們一起見(jiàn)識(shí)下“烹然心動(dòng)”的現(xiàn)場(chǎng)吧!

本次比賽共有8名廚師參賽,由中山公司總經(jīng)理黃須泉、副總經(jīng)理黃東升、民森分店經(jīng)理盧斌、泰星分店經(jīng)理張偉、昇興分店經(jīng)理林建木、配餐中心經(jīng)理唐教偉、食安經(jīng)理李俊杰等其他門(mén)店經(jīng)理及各部門(mén)負(fù)責(zé)人擔(dān)任本次大賽評(píng)委。

首先,讓我們一起來(lái)看看這些誘人的美味佳肴!

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本文轉(zhuǎn)載自：http://www.cnfood.com/news/show-311057.html

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