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麥當(dāng)勞之父原來只是個紙杯銷售員卻玩樂隊(duì),最終卻干成全球最大餐飲公司

2019年05月14日  轉(zhuǎn)載自:餐飲烹飪美食

第2頁(共2頁):麥當(dāng)勞之父原來只是個紙杯銷售員卻玩樂隊(duì),最終卻干成全球最大餐飲公司[2]

內(nèi)容摘要:雷克洛克(以下簡稱“雷”)1902年出生。同年出生的名人里,還有梁實(shí)秋、克拉克蓋博,皇馬俱樂部也在那年成立。雷從小不愛讀書,喜歡天馬行空地給自個兒開腦洞,7歲左右就開始學(xué)習(xí)鋼琴。高中時(shí),試過擺攤賣檸檬水,在...
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1930年,一種新的紙杯發(fā)明出來了,在推銷過程中,有個酒吧老板問道:

如果啤酒就在柜臺邊喝,為什么要多花錢買紙杯?

雷的回答是:

“在這個世界上,可以增加冷飲柜銷量的唯一辦法就是向那些不坐板凳的人賣飲料!

能堂食還能兼顧外帶,算不算當(dāng)年的新零售不太清楚,但這種買了就走的新模式受到市場驗(yàn)證。

之后這家大客戶不斷開店,雷的銷售業(yè)績也越來越好,重心開始轉(zhuǎn)移到同類型的大客戶上。

萬萬沒想到,之后遭遇經(jīng)濟(jì)大蕭條,公司決定給所有人降薪,業(yè)績突出的雷深感不公,憤然離去。

不巧,之后的四天一直沒找到工作,原來的老板也悄悄答應(yīng)對他特殊處理不參與降薪,他又留下了。


一個買紙杯的客戶發(fā)明了創(chuàng)新的奶昔配方,雷提議原來定價(jià)10美分的產(chǎn)品,定價(jià)為12美分,事實(shí)證明,他對于市場定價(jià)的直覺,也勝人一籌。

因?yàn)橹饾u意識到老板的格局有限,雷發(fā)現(xiàn)自己應(yīng)該找個機(jī)會離開了。

不久,因?yàn)槟涛羰艿搅耸袌龅臒崤酰埍忠淮武N量大增。

萬萬沒想到的是,紙杯公司官僚到令人發(fā)指,竟然拒絕與奶昔設(shè)備公司進(jìn)一步戰(zhàn)略合作。

雷一看,這樣下去不行啊,就辭了職,成了奶昔設(shè)備的全美唯一代理商。

1937年,雷35歲,又開始創(chuàng)業(yè)了。

1948-1949年,生意越來越好,當(dāng)年就賣出了8000臺奶昔機(jī),為此請了一位記賬的年輕菇?jīng),后來成為了麥?dāng)勞的秘書兼財(cái)政部長。


1954年,52歲的雷,身患糖尿病和早期動脈炎,還切除了膽囊和大部分的甲狀腺。

就在那年,因?yàn)橛屑饮溈颂萍{漢堡店買了很多奶昔機(jī),雷就打算去看看。

請看當(dāng)時(shí)麥克唐納店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

只賣漢堡包和吉士堡2種,售價(jià)15美分,加片奶酪再加4美分,軟飲料10美分,奶昔20美分,咖啡5美分,薯?xiàng)l30美分。

雷約麥克唐納兄弟談合作,不過這哥倆比較佛系,指著不遠(yuǎn)處的白房子說:

那兒就是我們家,“錢多事兒少離家近,經(jīng)常睡到自然醒”就是咱的愿景,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了,還那么累干嘛?

雷在當(dāng)天晚上就談妥了獨(dú)家代理權(quán)。

不久,雷從兩兄弟手里買下了整個公司。

4年后的1959年,麥當(dāng)勞有了200家門店,年?duì)I收3700萬美元。

22年后的1976年,年?duì)I收達(dá)到了10億美元。

年?duì)I收10億美元,IBM用了46年,施樂用了63年。


有位在麥當(dāng)勞服務(wù)過17年的、今年已經(jīng)年過50的北京哥們,一直深受麥當(dāng)勞的文化吸引。用宗老師的話說,他是完完全全地對麥當(dāng)勞有著宗教般的信仰。

這位老兄有個愿望,希望跟更多發(fā)自內(nèi)心熱愛麥當(dāng)勞的小伙伴,攜手一起干些事兒,也許是重新出書,也許是整個別的啥事兒,反正價(jià)值觀相同,指不定能碰撞出個什么樣的火花呢!

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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲烹飪美食

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