正宗臺灣牛肉面配方與制作技術視頻培訓教程
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6、環(huán)保和隱私保護成平臺重點工作
2018年，在政策鼓勵及用戶環(huán)保意識提升的推動下，主流網絡外賣平臺加大力度推廣使用“無需餐具”服務。數(shù)據(jù)顯示，69.2%的用戶曾經選擇不使用餐具，同時未來，至少有63.0%用戶會主動減少使用一次性餐具。
在用戶隱私保護方面，網絡外賣平臺通過匿名技術保障用戶隱私安全。數(shù)據(jù)顯示，超過五成網絡外賣用戶通過平臺提供的隱匿號碼技術保護個人隱私，其次有28.8%的用戶會使用虛假聯(lián)系人，但仍有16.7%的用戶沒注意或無法保護個人隱私。
用戶越來越愿意推薦網絡外賣平臺。超過五成用戶對網絡外賣平臺的推薦分為9~10分，同時高推薦值用戶占比由46.2%增長至52.3%。
7、食品安全備受重視，商家服務、配送受用戶關注度高
食品安全仍是用戶使用網絡外賣服務的首要因素，其次是商戶服務態(tài)度與用戶評價。同時，從2018年4月至2019年2月，看重食品生產安全的用戶占比由50.8%增長至54.1%。
在商家服務中，用戶對于食品安全滿意度較高。數(shù)據(jù)顯示，網絡外賣平臺用戶對食品安全滿意度評分為4.20，高于餐館食品質量、餐飲味道等其它指標數(shù)據(jù)。
在配送服務中，用戶對于配送速度滿意度較高。調研數(shù)據(jù)顯示，網絡外賣平臺用戶對配送速度滿意度評分為4.48，高于食品保存狀況、配送準時等其它指標數(shù)據(jù)。
在平臺服務中，用戶對于客服態(tài)度滿意度最高。調研數(shù)據(jù)顯示，網絡外賣平臺用戶對客服態(tài)度滿意度評分為4.40，高于促銷、優(yōu)惠力度、界面視覺效果等其它指標數(shù)據(jù)。
8、結語
隨著網絡外賣的不斷發(fā)展，2018年網絡外賣市場形成新格局，產業(yè)不斷延伸；一方面，網絡外賣服務精細化，市場進入品質升級階段，另一方面，主流網絡外賣平臺不斷加深與品牌企業(yè)合作，布局新零售市場。
網絡外賣服務用戶超八成，凸顯了對網絡外賣服務使用的不斷深入。在使用場景中，居住地依然是外賣的主要因素。平臺工作重點向環(huán)保和隱私工作傾斜。而食品安全備受重視，商家服務和配送受用戶關注度最高。
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本文轉載自：外賣頭條
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