當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

關(guān)于西藏讓你忘不掉的還有美食！

2019年01月18日轉(zhuǎn)載自：好食記

第2頁(yè)（共2頁(yè)）：關(guān)于西藏讓你忘不掉的還有美食！[2]

內(nèi)容摘要：其實(shí)，許多時(shí)候，往往不經(jīng)意間的發(fā)現(xiàn)，卻能成就多年的向往。那個(gè)美麗的地方，居然有道不完的故事，品不完的美食。原本朋友間的小聚會(huì)，成就了一場(chǎng)讓人可望而不可及的西藏之夢(mèng)。提起西藏，應(yīng)該不知道是多少文藝青年的...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

所謂甜茶，就是用牛奶和印度紅茶一起，加入印度的綠豆蔻煮制而成。那綠豆蔻聞起來(lái)清香如檸檬草，在品甜茶市時(shí)，還能捕捉到它溫暖的甘甜滋味。

青稞酒和酥油茶，之前聽說過沒喝過，這次也算飽了口福。青稞酒大愛，就像媽媽釀的米酒一樣美滋滋的。酥油茶帶著淡淡的咸味，沒有想象中的膻氣，聞起來(lái)有點(diǎn)像黃油的味道，吃慣了黃油餅干的人肯定不難接受。

肉呢?肉呢?如果你是食肉動(dòng)物肯定要著急了，西藏美食不就是大口吃肉嗎!

沒錯(cuò)，這里的肉食絕對(duì)是主打，古時(shí)候說好聽的音樂三日繞梁不絕，沒想到好吃的肉也給人同感。

▲外焦里嫩的烤羊腿

烤羊腿，絕對(duì)適合漢子吃，可同桌的妹子們也一人一根彪悍地吃了起來(lái)，難道她們不減肥了嗎?看著姑娘們那一個(gè)個(gè)大口吃肉的饞樣，趕緊對(duì)著羊腿咬上一口：外焦酥里嫩香，沒有太多的調(diào)料味，羊肉本身的優(yōu)點(diǎn)都凸顯了出來(lái)。

好食材真的不需要太多雕飾，清燉羊排就是最好的詮釋。不僅羊排肥美鮮嫩，清清的羊肉湯喝起來(lái)也是鮮爽之極，平時(shí)喝的白膩膩的羊肉湯都弱爆了，這才是真味。

▲清燉羊排，肉美，湯鮮

還有風(fēng)干牦牛肉、烤肉串……吃肉吃到飽在這里很容易實(shí)現(xiàn)。值得一提的是有道“扎西家招待客人的土豆饃饃”，絕對(duì)老少皆宜。

土豆對(duì)于草原上的人來(lái)說是一種主要食物，用土豆泥裹著牛肉碎，油炸得金燦燦的，比西餐里的薯類制品有想象力多了。里面的牛肉碎是炒過的，加入了一些藏式的香料，比如夏廓唐杰，很神秘的名字。

雖沒到過西藏，但是在老王的帶領(lǐng)下，好好的一場(chǎng)朋友聚會(huì)，硬是被他感染成了一場(chǎng)意淫的西藏之旅。讓我找不到理由不提筆，記錄下這一場(chǎng)歡愉的西藏嘴巴行。

老王說：這個(gè)城市里有太多需要自由的人，雖不能得到身體上的自由，但是至少找個(gè)地方來(lái)個(gè)心靈和嘴巴上的自由行。

老王的故事，很好地去詮釋了“生活不只有眼前的茍且，還有詩(shī)和遠(yuǎn)方，以及遠(yuǎn)方的美味”。

如果你去過西藏，可以來(lái)這里懷念。

如果你沒去過西藏，可以來(lái)這里向往。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：好食記

該文章共2頁(yè)

第1頁(yè)：關(guān)于西藏讓你忘不掉的還有美食！
第2頁(yè)：關(guān)于西藏讓你忘不掉的還有美食！[2]【當(dāng)前所在頁(yè)】

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書架分享文章賺收入