黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛(ài)的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
許多餐廳樂(lè)于使用大紅配大黃的“西紅柿炒蛋”式配色,餐館、小吃店、服裝店、便利店、超市,無(wú)論是在北上廣還是三四線小城鎮(zhèn)。
我們也不深究這背后所蘊(yùn)含的秘密,但從消費(fèi)者的角度來(lái)看,這種配色第一,丑;第二,沒(méi)有獨(dú)特性,容易造成審美疲勞,且難以讓人一眼就看見(jiàn)。
▲典型的“西紅柿炒雞蛋”式門頭
隨著消費(fèi)者年齡層的更迭,門頭設(shè)計(jì)也要隨著不同時(shí)期人們的審美觀念而有所變動(dòng),相應(yīng)地改變材料、造型形式以及流行色彩搭配,以跟上時(shí)代潮流。
首先門頭顏色的對(duì)比度要強(qiáng) ,這樣才能多人注目。盡可能使用些現(xiàn)代的裝飾材料,不需要應(yīng)付了然,如果店鋪處于鬧市區(qū),裝飾一些小型霓虹燈就很有必要。而且,每隔一段時(shí)間,要檢查或粉刷招牌,以保持它的鮮亮感。
▲門店顏色鮮艷,視覺(jué)沖擊強(qiáng)烈
其次門頭顏色最好是能和餐廳的品牌定位相符,比如無(wú)印良品整體定位就是性冷淡風(fēng)格,其門頭自然也延續(xù)了這種明度和飽和度都較低的顏色。
▲無(wú)印良品的門頭
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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲人必讀
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