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深度好料！廚師的創(chuàng)意靈感究竟從哪來？

2018年06月21日轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng)

第2頁（共2頁）：深度好料！廚師的創(chuàng)意靈感究竟從哪來？[2]

內(nèi)容摘要：數(shù)據(jù)顯示，在廚師行業(yè)中，近三分之一從業(yè)者對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展充滿失望。除了工作時(shí)間長(zhǎng)、生活單調(diào)、薪資上不去、未來沒保障……等職業(yè)弊病外，因消費(fèi)升級(jí)帶來的創(chuàng)新困擾，成為了廚師對(duì)從業(yè)生涯失望的新晉“槽點(diǎn)”。廚...

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在這里還可以與產(chǎn)品專家一起討論乳制品的應(yīng)用，詳細(xì)解讀安佳產(chǎn)品全家族。

安佳專業(yè)大廚現(xiàn)場(chǎng)制作黃油拌飯、馬蘇芝士蝦球等獨(dú)家新品，有沒有給你靈感的啟發(fā)？

櫥窗展出烘焙、茶飲、休閑餐飲等2018最新配方，

也許是你產(chǎn)品造型和食材搭配的重要參考！

安佳還“承包”了2018上海國際披薩大師賽、世界咖啡師大賽、HOTELEX“明日之星”廚師大賽等一流水平比賽，讓品質(zhì)的乳制品根植于新一代年輕廚師的成長(zhǎng)與技術(shù)的碰撞中。

在蓬勃發(fā)展的國內(nèi)餐飲行業(yè)，消費(fèi)者口味在變，好產(chǎn)品的要求在提高。乳制品以獨(dú)有奶香風(fēng)味、乳化作用、和健康營(yíng)養(yǎng)成分，為菜品加碼無與倫比的口味優(yōu)勢(shì)，是餐飲創(chuàng)新的新方向！

恒天然集團(tuán)旗下的安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴品牌乳制品，保證了俱佳的品質(zhì)表現(xiàn)，更通過針對(duì)性地研發(fā)產(chǎn)品，在乳制品的功能化、細(xì)分化上不斷加強(qiáng)，全面覆蓋烘焙、茶飲、意式廚房等渠道，讓廚師們將靈感變?yōu)樽優(yōu)閯?chuàng)造利潤(rùn)的創(chuàng)意產(chǎn)品，帶來更大惠益。

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本文轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng)

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