黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
引言
茶飲行業(yè)前所未有的熱鬧,其中,網(wǎng)紅效應(yīng)功不可沒。
一度,新茶飲板塊成為創(chuàng)業(yè)公司賺快錢的領(lǐng)域,然而,很多人進去之后卻發(fā)現(xiàn),茶飲行業(yè)遠非表面的那么簡單。沒有永不過時的網(wǎng)紅店,“網(wǎng)紅”也只是茶飲品牌一時間的外在標簽,真正支撐品牌發(fā)展的也并不是網(wǎng)紅效應(yīng),而是核心內(nèi)在的產(chǎn)品。
在日前對一夫茶創(chuàng)始人黃嘉彬的專訪中他表示,如果說產(chǎn)品是1,那么,網(wǎng)紅+新媒體等都是0。
黃嘉彬強調(diào),一夫茶發(fā)展的核心,也是唯一核心,就是產(chǎn)品!
談到一夫茶的網(wǎng)紅進階之路時,黃嘉彬提到了網(wǎng)紅茶飲擁有三大特性,鎖定這三大特性,品牌就在成為“網(wǎng)紅”的路上成功了一半。
1、年輕化
黃嘉彬表示:茶行業(yè)擁有明顯的年齡分布特征,年人需要的是“茶飲”,而中老年人則是純粹地“飲茶”!
如果說中老年消費群體享受的是慢飲茶帶來的優(yōu)雅氛圍,那么,年輕人享受的就是便捷體驗帶來的時尚調(diào)性; 二者各司其職,讓茶文化通過不同的角度彰顯出來。
純茶自然有其獨特的魅力,但與奶蓋、鮮奶、水果等元素巧妙結(jié)合的新茶飲卻更得年輕人的心。新茶飲,顯然是為年輕人而生的一個餐飲品類。
2、高顏值
一杯一夫茶的樂芝芝紅小玉,一條普通的街道,就可以拍出一張文藝范十足的照片。
黃嘉彬笑言:“這是一個看臉的時代。一杯爆款茶飲,不僅要好喝,還要好看!倍谔岬健昂每础睍r,黃嘉彬強調(diào),好看,不僅僅是針對飲品,對應(yīng)的空間場景、門頭logo,甚至是菜單都要“好看”。
一夫茶吸引“網(wǎng)紅小姐姐”頻頻打卡的一大原因即是其清新、時尚且不失質(zhì)感的空間設(shè)計,很多“小姐姐”都曾在一夫茶的店里拍攝短視頻或是直播。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:東方美食餐飲經(jīng)理人
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共2頁