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太興餐廳、面包新語、HEY.YO喜乳 陳國富24年的品牌經(jīng)

2018年08月11日  轉(zhuǎn)載自:贏商網(wǎng) 作者:王境涵
內(nèi)容摘要:創(chuàng)立美國冒險(xiǎn)樂園、冒險(xiǎn)王國、HEY.YO喜乳酪,又是太興飲食管理(中國)有限公司副主席、面包新語中國華南區(qū)總代理,他與實(shí)體商業(yè)之間的故事,這篇文章說不完!皷|方欲曉,莫道君行早。踏遍青山人未老,風(fēng)景這邊獨(dú)好...
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創(chuàng)立美國冒險(xiǎn)樂園、冒險(xiǎn)王國、HEY.YO喜乳酪,又是太興飲食管理(中國)有限公司副主席、面包新語中國華南區(qū)總代理,他與實(shí)體商業(yè)之間的故事,這篇文章說不完。

“東方欲曉,莫道君行早。踏遍青山人未老,風(fēng)景這邊獨(dú)好。”這句話很適合陳國富先生。他一方面是工科男,邏輯思維敏捷,另一方面又胸懷抱負(fù),精通商業(yè)具有匠心精神;但從骨子里他又喜歡“折騰”。也許,這就是一個(gè)商人獨(dú)有的特性吧!

  • 1979年,在美國完成了機(jī)械工程的學(xué)科研究。

  • 1994年,辭去美國核能發(fā)電的工程師工作,回到香港,與哥哥一同創(chuàng)立美國冒險(xiǎn)樂園家庭游樂場。

  • 2005年,成為面包新語中國華南區(qū)總代理。

  • 2008年,入股太興集團(tuán),成立太興飲食管理(中國)有限公司,并擔(dān)任副主席。

  • 2011年,創(chuàng)立HEY.YO喜乳酪品牌。

  • 2016年,與哥哥共同創(chuàng)立冒險(xiǎn)王國(澳門),面積一萬平方米,全香港/澳門規(guī)模最大,全球首創(chuàng)的真人互動(dòng)主題王國。

每個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的間隔,都是陳國富在實(shí)體商業(yè)這片沃土上深深踏過的腳印。很有趣的是,他經(jīng)手的項(xiàng)目,似乎都能激起國民消費(fèi)熱潮。

我們見陳國富那一天,他前一天從香港到東莞,視察位于東莞的太興集團(tuán)全新廠房;連夜趕到廣州,第二天早上和太興廣州、深圳團(tuán)隊(duì)開運(yùn)營會(huì)議;跟我們聊了3個(gè)小時(shí)后,又要轉(zhuǎn)戰(zhàn)面包新語學(xué)院,以院長的身份為參加培訓(xùn)的員工頒發(fā)培訓(xùn)畢業(yè)證書;晚上他又要準(zhǔn)備接下來第二天的工作,并看各種時(shí)政和財(cái)經(jīng)類新聞。

他每天的工作時(shí)間超過12個(gè)小時(shí),但殊不知他已一把年紀(jì)了,可剛一見面我們還以為他是個(gè)80后,時(shí)尚、前衛(wèi)、話語間透著活力和開放。

 01

不打無準(zhǔn)備之仗

美國冒險(xiǎn)樂園經(jīng)營24年不倒 創(chuàng)業(yè)第一年收益1億元

“1990年,在美國有些媒體開始報(bào)道,中國GDP會(huì)在2020年會(huì)追上美國,當(dāng)時(shí)很多人都對(duì)此嗤之以鼻,但我一直相信中國未來一定會(huì)超過美國。而事實(shí)證明,中國90年代之后,每年的GDP以雙位數(shù)字地快速增長,GDP總量超越美國也就是這十年八年的事。當(dāng)然我們的人均收入仍然只是美國的七分之一,但相比我1994年回香港時(shí)的六十分之一,已經(jīng)是不可同日而語了。這也是我為什么從美國回來的原因,而回香港只是我的第一步,內(nèi)地才是我的最終目標(biāo)。”

當(dāng)然,陳國富不打無準(zhǔn)備之仗。美國的經(jīng)歷,給了他很多關(guān)于商業(yè)的獨(dú)到見解。

1994年,陳國富辭去美國核電工程師的工作,舉家從美國搬回香港,與哥哥一起創(chuàng)立美國冒險(xiǎn)樂園 ,這是一個(gè)定位于家庭式消費(fèi)的兒童室內(nèi)樂園。這一項(xiàng)目的靈感正源于他在美國看到的discovery zoo兒童游樂場,體驗(yàn)內(nèi)容以迷宮、運(yùn)動(dòng)為主,而當(dāng)時(shí)香港還沒有一個(gè)專門針對(duì)兒童運(yùn)動(dòng)的大連鎖品牌。尤其是當(dāng)他看到一篇有關(guān)“香港的兒童膽固醇是世界第二高”的報(bào)道后,對(duì)創(chuàng)立此項(xiàng)目,更是堅(jiān)定不移。在回香港之前,他花了兩年的時(shí)間,走遍美國南部七個(gè)洲,潛心研究家庭游樂場的特質(zhì)究竟是什么。

陳國富想借此打開香港市場,并在選址和產(chǎn)品體驗(yàn)的創(chuàng)新上做了很多準(zhǔn)備!叭绻业南愀鄣谝患业觊_在市區(qū),一定PK不過市區(qū)已經(jīng)深受香港人愛戴的其他著名的兒童游樂場品牌,于是我選擇了香港當(dāng)年比較偏的區(qū)——上水。這個(gè)地方看上去偏遠(yuǎn),周圍卻有很多小區(qū)!庇纱丝梢,陳國富采用的是“農(nóng)村包圍城市”的選址模式。

果然,美國冒險(xiǎn)樂園在上水受到家長和小朋友的歡迎,很快,陳國富在半年內(nèi)接連開了4家店 ,并由郊區(qū)開到了市區(qū),一年內(nèi)就完成1億元的營收 ,周末和節(jié)假日的客流量也比平日多上四倍 。

然而,除了選址是助力他成功以外,陳國富當(dāng)時(shí)在產(chǎn)品模式上做了兩點(diǎn)創(chuàng)新,也成為到現(xiàn)在兒童業(yè)態(tài)市場不變的商業(yè)規(guī)律:

  • 第一,反傳統(tǒng)模式,表面是一個(gè)游樂場,其實(shí)是一個(gè)小型的購物中心,集合吃喝玩樂于一體。  

  • 第二,注重禮品品種的創(chuàng)新。  

“我們要明白這一點(diǎn),室內(nèi)游樂場的商業(yè)模式,重點(diǎn)不在于獎(jiǎng)品游戲機(jī),而是在游戲機(jī)里的內(nèi)容和產(chǎn)品,也就是通過玩游戲小朋友能得到什么樣的禮品,當(dāng)時(shí)(也就是20多年前)的禮品質(zhì)量和樣式很單調(diào),都是一些橡皮、膠水、書包等等。當(dāng)時(shí)的經(jīng)營者,覺得顧客沒有其他的選擇,只能夠把贏取的獎(jiǎng)票,限于在游樂場里換取禮品。而我覺得,若他們平時(shí)已經(jīng)愿意花錢買Hello Kitty、迪士尼等精品禮品,如果玩游戲贏的禮品票能兌換類似hello kitty或者米老鼠的禮品,一定是非常受小朋友歡迎的,而且更能開拓更大潛在的市場。”

為此,陳國富把迪士尼米老鼠的IP形象,引進(jìn)了美國冒險(xiǎn)樂園,讓陳國富成為了當(dāng)時(shí)第一個(gè)把迪士尼的IP形象引進(jìn)室內(nèi)游樂園的人。另外更讓小朋友在玩游戲時(shí)獲得比之前多2倍的禮品票數(shù)量,讓每個(gè)顧客增加了愉悅感。

憑借著選址和產(chǎn)品創(chuàng)新的模式,美國冒險(xiǎn)樂園很快占領(lǐng)了香港市場,目前在香港共開設(shè)了33家門店 ,成為香港唯一經(jīng)營20多年的老字號(hào)兒童游樂場品牌,市場占有率更是超過了80% 。 

雖然他的第一桶金是在香港挖掘的,主要原因是在1994年內(nèi)地的中產(chǎn)市場仍未成熟,但他始終記得當(dāng)時(shí)從美國回來的目的:內(nèi)地市場 。于是,在2005年陳國富覺得是時(shí)候北上深圳了(當(dāng)時(shí)深圳的GDP是香港的三分之一,今年已可追趕上了),接著他又拿到了面包新語華南區(qū)的總代理。開始了與美國冒險(xiǎn)樂園完全不同的運(yùn)營模式,我們暫且稱它為陳氏面包新語之路。


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本文轉(zhuǎn)載自:贏商網(wǎng) 作者:王境涵

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