黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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菜譜文庫名吃小吃餐飲技術(shù)
他叫吳寶春，
臺灣吳寶春麥方店的創(chuàng)始人，
曾拿下“世界面包冠軍”的獎項，
林青霞吃過他做的面包后，
立刻托人寄了三箱，
驚奇地問他為什么這么好吃，
是不是放了鴉片。
有食客為了吃上一口他做的面包甘愿排隊兩小時，
面包店開了一年就掙了一個億，
而他個人的經(jīng)歷竟還被拍成了電影！
吳寶春與面包之間的緣分，
其實與他的成長背景有著千絲萬縷的聯(lián)系。
吳寶春是臺灣屏東縣出生的鄉(xiāng)下孩子，
12歲那年，父親去世，
沒有收入來源的媽媽跟他們這8個孩子相依為命。
為了照顧孩子，吳媽媽四處接零活，
她白天采菠蘿，晚上到酒店洗碗、端盤子。
即便拼了命地賺錢，
家里的晚飯仍然只有一堆爛掉的菠蘿，
在窘迫的境地里，他們依然要接受天災(zāi)的考驗。
臺灣氣候多變，
爸爸留下的破茅草屋在大風(fēng)中根本扛不住，
每當(dāng)臺風(fēng)來臨，媽媽便為了修水泥屋，四處借錢。
即使扛著30多萬的債務(wù)，
她也從不抱怨，
反而還教育孩子們不能怨天尤人。
吳寶春的學(xué)生時代完全是“混”過去的。
他初中畢業(yè)時，甚至連字母都認不全，
17歲那年吳寶春輟學(xué)離開他的家鄉(xiāng)，
輾轉(zhuǎn)到了臺北，
在一家面包店當(dāng)起了學(xué)徒。
在那里，
雖然老板包吃包住，
但六平方的板房里要睡四個人，
半夜還會有蟑螂爬進嘴里。
在這樣的環(huán)境下，
吳寶春堅持每天清晨三點起床工作，
晚上則做到9點。
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本文轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng)
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