正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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一、簽批權(quán)限及程序:
1、所有簽發(fā)的員工《員工過(guò)失單》必須交人力資源部備案。
2、員工《員工過(guò)失單》簽發(fā)的直接依據(jù)為《員工手冊(cè)》以及相關(guān)補(bǔ)充規(guī)定。
3、總經(jīng)理有權(quán)對(duì)酒店部門(mén)經(jīng)理級(jí)(含)以下任何一名過(guò)失員工提出過(guò)失處罰。其中對(duì)部門(mén)經(jīng)理的處罰意見(jiàn),須經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議研究通過(guò),再通知人力資源部下發(fā)《員工過(guò)失單》;對(duì)部門(mén)副經(jīng)理、助理級(jí)(含)以下員工的處罰意見(jiàn),可直接通知人力資源部下發(fā)《員工過(guò)失單》。
4、副總經(jīng)理和總經(jīng)理助理有權(quán)對(duì)分管各部門(mén)經(jīng)理(含)以下過(guò)失員工提出過(guò)失處罰。其中對(duì)部門(mén)經(jīng)理的處罰意見(jiàn),須經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議研究通過(guò),再通知人力資源部下發(fā)《員工過(guò)失單》;對(duì)部門(mén)副經(jīng)理、助理級(jí)(含)以下員工的處罰意見(jiàn),可直接通知人力資源部下發(fā)《員工過(guò)失單》。
5、行政值班經(jīng)理在值班期間,行使總經(jīng)理簽發(fā)《員工過(guò)失單》的權(quán)限。
6、人力資源經(jīng)理、質(zhì)檢經(jīng)理有權(quán)對(duì)酒店內(nèi)主管(含)以下員工直接簽發(fā)《員工過(guò)失單》。
7、 “輕度過(guò)失、重度過(guò)失、嚴(yán)重過(guò)失” 三級(jí)過(guò)失依次適用于“警告、記過(guò)、記大過(guò)”的處罰;但嚴(yán)重過(guò)失中如情節(jié)特別惡劣,負(fù)面影響特別巨大,經(jīng)研究決定可直接給予“辭退或開(kāi)除”的處罰。
8、各部門(mén)過(guò)失處罰:
。1)部門(mén)經(jīng)理有權(quán)對(duì)本部門(mén)過(guò)失員工提出過(guò)失處罰;部門(mén)主管亦有權(quán)對(duì)所屬過(guò)失員工提出過(guò)失處罰,并須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽批。
。2)各部門(mén)對(duì)本部門(mén)過(guò)失員工提出過(guò)失處罰時(shí),如屬“警告、記過(guò)”處罰,由部門(mén)直接簽發(fā),并報(bào)人力資源部備案 。如屬“記大過(guò)、辭退或開(kāi)除”,須通知人力資源部,經(jīng)人力資源部核實(shí)情況后簽發(fā)《員工過(guò)失單》。在此過(guò)程中,人力資源部有權(quán)對(duì)部門(mén)提出的處罰予以更正或調(diào)整。
9、大堂經(jīng)理在值期間,有權(quán)在大堂區(qū)域?qū)频曛鞴埽ê┮韵氯魏我幻^(guò)失員工提出過(guò)失處罰,并通知人力資源部,由人力資源部核實(shí)情況后簽發(fā)《員工過(guò)失單》。在此過(guò)程中,人力資源部有權(quán)對(duì)大堂經(jīng)理提出的處罰予以更正或調(diào)整。
二、員工過(guò)失的連帶處罰:
1、凡受到“警告”處罰的員工,三個(gè)月內(nèi)不得加薪或晉級(jí);受到“記過(guò)”處罰的員工,扣罰全部當(dāng)月獎(jiǎng)金,且六個(gè)月內(nèi)不得加薪或晉級(jí);受到“記大過(guò)”處罰的員工,扣罰當(dāng)月及以后二個(gè)月的獎(jiǎng)金,且一年內(nèi)不得加薪或晉級(jí);受到“辭退和開(kāi)除”處罰的員工,扣罰全部年終獎(jiǎng)金。
受到上述“警告、記過(guò)、記大過(guò)”處罰的員工不得參加優(yōu)秀員工等的評(píng)選,但可享受正常福利待遇。
2、根據(jù)過(guò)失員工的過(guò)失程度,可同時(shí)輔以最低50元的經(jīng)濟(jì)處罰。
3、凡受到“警告”處罰的試用期員工,延長(zhǎng)試用期一至三個(gè)月;受到“記過(guò)”(含)以上處罰的,自動(dòng)辭退。
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