正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
一、目的:
為保持良好的服務(wù)質(zhì)量和快捷的服務(wù)效率,確保酒店正常工作秩序,物制訂此員工行為規(guī)范,請(qǐng)全體員工認(rèn)真執(zhí)行。
二、處分程序:
1 、員工凡受到任何紀(jì)律處分,部門均會(huì)發(fā)出《員工犯規(guī)通知》列明員工犯規(guī)細(xì)節(jié)和處分理由,經(jīng)受處分之員工簽名后,部門經(jīng)理簽名認(rèn)可,送交人力資源部審核,報(bào)總經(jīng)理審批;亦可由人力資源部直接通知,程序同上。
2 、員工如受到紀(jì)律處分,將以積分方式記錄在案,在處分有效期內(nèi)如再次受到處分,積分累計(jì)計(jì)算,處分有效期也將相應(yīng)延長(zhǎng)。處分有效期過后,積分自然取消。員工在處分有效期內(nèi)積分累計(jì)達(dá) 10分,將給予違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系(開除)處分。員工在處分有效期內(nèi)原則上不提升職務(wù)或工資,不能參加優(yōu)秀員工評(píng)選或類似評(píng)選活動(dòng)。根據(jù)員工受處分類別分別予以扣發(fā)當(dāng)月工資。員工犯規(guī)證據(jù)確鑿,但拒絕在《員工犯規(guī)通知》上簽名者,部門經(jīng)理和人力資源部雙方直接簽署后,報(bào)總經(jīng)理審批生效。
三、處分類別、有效期、積分和工資、扣除比例表:
處分
類別口頭、警告書面、警告嚴(yán)重、警告最后、警告違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系、( 開除 )
有效期 一個(gè)月 二個(gè)月 三個(gè)月 六個(gè)月 立即生效
積分 1 分 3 分 5 分 8 分 10 分
扣除工資
金額 20 元 50 元 100 元 200 元 300 元
四、處分類別
(一)口頭警告
1 、工作時(shí)間儀容不整,衣冠不潔,不按規(guī)定著裝,不佩帶胸牌的。
2 、不按指定的員工通道出入酒店的。
3 、非工作需要將工裝穿離酒店的。
4 、下班后或休假日仍在酒店逗留閑逛的。
5 、非工作日在員工餐廳就餐的。
6 、在規(guī)定區(qū)域之外吸煙的(非營(yíng)業(yè)點(diǎn))。
7 、在賓客面前與賓客搶道、打斷賓客談話、身靠門壁、打哈欠、伸懶腰、剪指甲、拔胡子、挖耳朵、摳鼻孔等不禮貌行為的。
8 、未按指定地點(diǎn)停放自行車、助力車和摩托車的。
9 、在浴室內(nèi)洗滌私人衣服的。
10 、將頭發(fā)染成彩色的。
11 、出入酒店不下自行車的。
12 、留長(zhǎng)指甲或涂彩色指甲油的。
13 、在店內(nèi)見到賓客、上級(jí)不主動(dòng)問候的。
14 、未經(jīng)批準(zhǔn),工作時(shí)間洗澡的。
15 、在酒店內(nèi)隨地吐痰、亂扔雜物等不良行為的。
16 、上班時(shí)間未經(jīng)佩帶手機(jī)及 BP 機(jī)的。
17 、所犯錯(cuò)誤和以上條款性質(zhì)類似者,按此類條款處分。
。ǘ⿻婢
1 、無故遲到、早退、脫崗、串崗的。
2 、私帶親友進(jìn)店參觀、洗澡、游玩的,或借給親友工號(hào)牌、車牌等進(jìn)入酒店區(qū)域的。
3 、非工作需要隨便穿越大堂和在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留,搭乘客用電梯,使用客用衛(wèi)生間的。
4 、未經(jīng)同意從員工餐廳、廚房、倉(cāng)庫(kù)或營(yíng)業(yè)場(chǎng)所偷吃食品的。
5 、工作時(shí)間未經(jīng)同意或在非指定地點(diǎn)打私人電話的。
6 、工作時(shí)間嬉戲、吃零食、干私活、看書報(bào)、打瞌睡,以及在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所扎堆聊天、喧嘩、勾肩搭背、舉止不端的。
7 、有各種浪費(fèi)公物行為的。
8 、服務(wù)不用問候語、禮貌用語或使用禁語的。
9 、恣意破壞公物,如在墻上、廁所內(nèi)、電梯內(nèi)或酒店物品上亂涂亂畫的。
10 、將自己使用的更衣箱鑰匙借給他人使用的。
11 、發(fā)現(xiàn)他人有違法違紀(jì)行為知情不報(bào)的。
12 、引起客人一般投訴者。
13 、請(qǐng)別人代打考勤卡或代別人打考勤卡的。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共2頁