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酒店衛(wèi)生管理制度

2014年10月18日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

第2頁(共2頁):酒店衛(wèi)生管理制度[2]

內(nèi)容摘要:從業(yè)人員健康檢查,衛(wèi)生知識培訓(xùn)及個人衛(wèi)生制度一、從業(yè)人員健康管理(一)住宿場所新參加工作的從業(yè)人員上崗前須取得"健康合格證".直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得"健康合格證"后方可繼續(xù)從...
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  3.供顧客使用的化妝品或一次性衛(wèi)生用品超過有效期, 重復(fù)使用一次性衛(wèi)生用品;

  4.床上用品未能做到一客一換,長住客每周一換;

  5.衛(wèi)生間有積水,積糞,有異味;

  6.客房未及時清潔或未按照程序進(jìn)行衛(wèi)生清潔;

  7.防蠅,蚊,蟑螂和防鼠害的設(shè)施損壞未及時報告的;

  8.地面有果皮,痰跡和垃圾的;

  9.發(fā)現(xiàn)健康危害事故與傳染病未及時報告的.

  10.對工作出色,衛(wèi)生工作良好的,一次給予50元的獎勵.

  環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及通風(fēng)系統(tǒng)清掃管理制度

 。ㄒ唬┦彝夤矃^(qū)域應(yīng)隨時保持干凈整潔.

  (二)室內(nèi)公共區(qū)域地面,墻面,門窗,桌椅,地毯,臺面,鏡面等應(yīng)保持清潔,無異味.

 。ㄈ⿵U棄物應(yīng)每天清除一次,廢棄物收集容器應(yīng)及時清洗,必要時進(jìn)行消毒.

 。ㄋ模┫匆路康臐崈魠^(qū)與污染區(qū)應(yīng)分開,室內(nèi)物品擺放整齊,設(shè)施設(shè)備日常保養(yǎng)及運(yùn)行狀態(tài)良好.

  (五)定期進(jìn)行病媒生物防治,蟑螂密度,鼠密度應(yīng)符合衛(wèi)生要求.

  (六)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對室內(nèi)空氣,用品用具等定期進(jìn)行檢測.

  公共場所健康危害事故與傳染病報告制度

  (一)住宿場所應(yīng)建立傳染病和健康危害事故報告制度,場所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報告人.

  (二)當(dāng)發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上(含3名)受害病人時,責(zé)任報告人要及時(在發(fā)生事故2小時內(nèi))電話報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門.必要時(如重大事故和可疑刑事案件等)必須同時報告公安部門

 。ㄈ﹤魅静『徒】滴:κ鹿蕡蟾娣秶

  1.微小氣侯或空氣質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克;

  2.生活飲水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒;

  3.公共用具,用水和衛(wèi)生設(shè)施等遭受污染所致的傳染性疾病,皮膚;

  4.意外事故導(dǎo)致的一氧化碳,氨氣,氯氣,消毒殺蟲劑等中毒.

 。ㄋ模┌l(fā)生傳染病或健康危害事故時,經(jīng)營單位應(yīng)立即停止相應(yīng)經(jīng)營活動,搶救受害者脫離現(xiàn)場,迅速送病人到醫(yī)療機(jī)構(gòu),協(xié)助醫(yī)務(wù)人員救治事故受害者,采取預(yù)防控制措施,防止事故的繼發(fā).

 。ㄎ澹┤魏螁挝缓蛡人不得隱瞞,緩報,謊報傳染病健康危害事故.

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