一“名”定終身，論餐飲行業(yè)起名字的技巧

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好的取名應(yīng)該幫你打開一條新路子  

你知道 iPhone 里的 i 是什么意思嗎？  

我問了好多人，大家眾說紛紜，  有人說是“我的”意思，即 iPhone=我的電話；有人說 i是 intelligence（智能）的意思，有人則說 i 是 innovation（創(chuàng)新）的意思。

其實(shí)按照喬布斯的意思I，這個(gè)“i”指的是 internet（互聯(lián)網(wǎng)）。  1997 年，喬布斯再度回到蘋果的時(shí)候，帶領(lǐng)公司研發(fā)了一系列 “i” 系列產(chǎn)品，例如 iMac、iPod、iPhone、iPad等，這些產(chǎn)品都是為了適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代而研發(fā)的。

第一代iPhone的廣告很簡單：告訴你這是個(gè)能聽歌、打電話、上網(wǎng)的手機(jī)  

如此正面的效應(yīng)，卻是由一個(gè)如此簡單的名字產(chǎn)生的。  實(shí)際上，這樣半描述+包含有關(guān)產(chǎn)品提示的名氣，很多五百強(qiáng)都在用。例如 MasterCard （萬事達(dá)卡）、General Electrics（通用電器）。這些名字沒有什么門檻，定位清晰簡單，前面的形容詞又強(qiáng)化了后面產(chǎn)品或者服務(wù)的獨(dú)特性。

而它們更是開創(chuàng)了一個(gè)新型業(yè)態(tài)。  其實(shí)在蘋果之前，諾基亞、多普達(dá)這些品牌都在做智能手機(jī)，但是 iPhone 這個(gè)名字，一下就讓消費(fèi)者了解“這是一臺智能手機(jī)”。

你可以說這個(gè)名字帶來了品類的創(chuàng)新。  它開創(chuàng)了智能手機(jī)的時(shí)代——甚至，之后各個(gè)手機(jī)品牌再推出手機(jī)，都會給這款手機(jī)一個(gè)富有含義的名字，而不是以字母和數(shù)字組成的型號。

這事情放在餐飲界也是一樣的。  舉例來說，“寬板凳老灶火鍋”或者“新辣道魚火鍋”，創(chuàng)立之時(shí)都是在大品類中進(jìn)行品類創(chuàng)新。利用這樣一個(gè)簡單的動作，他們成功地分化了消費(fèi)者、開辟了新市場。

而這一切，都是由一個(gè)帶有明確目的的名字開始的。  

保護(hù)好你的餐廳名，它是你最大的資產(chǎn)

想想加盟餐廳大多數(shù)時(shí)候?yàn)榈氖鞘裁矗? 

它的名字。  

擁有品牌意識的人都知道保護(hù)商標(biāo)的重要性。  不知道有多少人知道“喜茶”的原名叫“皇茶”？皇茶火起來了之后，因?yàn)樯虡?biāo)未被注冊，所以品牌被大面積盜用，最終逼得創(chuàng)始人 Neo 不得不重新更換“喜茶”商標(biāo)，重新來過。

品牌咨詢公司朗濤的命名專家說，一個(gè)名字作為品牌的第一門面，是一種召回顧客與識別品牌的方式。  它不僅宣傳了產(chǎn)品的屬性與功能，并且通過時(shí)間與持續(xù)的使用，它會成為寶貴的品牌資產(chǎn)。

為什么美圖秀秀要注冊丑圖秀秀這個(gè)商標(biāo)？還不是為了保護(hù)美圖這個(gè)商標(biāo)  

所以，取名時(shí)還需要考慮到相應(yīng)的法律問題。  例如它能不能注冊，它的網(wǎng)址是什么樣的。此外，在社交媒體時(shí)代，品牌名稱是否會不會有不適當(dāng)?shù)年P(guān)聯(lián)或者內(nèi)涵，都是要考慮到的問題。

因此，不要拍腦門決定餐廳名稱。  建議你召集一群富有建設(shè)性、擁有不同文化背景的頭腦，一起決定一個(gè)潛在名稱列表。然后再找一群潛在的目標(biāo)客戶，看看他們的對于這些名字是如何評估的。

做一個(gè)品牌有很多變量，但是一個(gè)好的名字絕對是成功的奠基石。  莎士比亞說過：“愚者認(rèn)為自己是明智的，但智者知道自己是個(gè)傻瓜�！蹦敲�，在取名這件事上，請當(dāng)一次傻瓜吧。

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本文轉(zhuǎn)載自：掌柜攻略 作者：Row

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