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大董紐約賣水餃,東來順大鍋?zhàn)冃″仭阍趺纯矗?/h1> 2018年07月19日  轉(zhuǎn)載自:餐飲王道 作者:道哥王新磊
內(nèi)容摘要:據(jù)說,“大董在紐約開始賣水餃、生煎包和餛飩了!背水a(chǎn)品入鄉(xiāng)隨俗。在產(chǎn)品的儀式感上,大董依然保持高逼格。這個是餃子,樸素的產(chǎn)品,配備了大董式“意境菜”的氛圍。這是生煎包......包子......濃濃的鄉(xiāng)土風(fēng)比如...

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據(jù)說,“大董在紐約開始賣水餃、生煎包和餛飩了。”

除了產(chǎn)品入鄉(xiāng)隨俗。

在產(chǎn)品的儀式感上,大董依然保持高逼格。

這個是餃子,樸素的產(chǎn)品,配備了大董式“意境菜”的氛圍。

這是生煎包......包子......濃濃的鄉(xiāng)土風(fēng)

比如這餛飩,一枝綠葉,一個青花瓶倒湯汁的動作,就把儀式感做到了高潮。

而此前的大董,是這樣的。


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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲王道 作者:道哥王新磊

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