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她站在破巷子里煎了57年的蛋，終成一代宗師

2018年04月23日  轉(zhuǎn)載自：匠心之城

第3頁（共3頁）：她站在破巷子里煎了57年的蛋，終成一代宗師[4]

內(nèi)容摘要：剛剛下飛機的陳叔，把行李往酒店一放，攔上出租車匆匆往西天巷而去，車費78元。巷邊的樓房斑斑駁駁，小巷長不足50米，寬不足3米，放上一排小桌，只剩下兩人并排走過的小路。穿過窄窄的巷子，和站在爐灶后的丘婆婆說：...
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現(xiàn)在網(wǎng)紅店一批批興起，

店門前動輒百人的大隊伍，

聲勢浩大。

這家號稱xx第一，那家自稱首創(chuàng)xxx，

不知情的路人，

總是被這些看起來高大上的抬頭，

唬的一愣一愣的。

但不出數(shù)月，

那些聲勢浩大的網(wǎng)紅店們在不知不覺中消失不見，

新的一批網(wǎng)紅店又一次興起，

新的輪回又將啟動。

時過境遷，

沒人會記得當初紅極一時的網(wǎng)紅店。

但那些扎扎實實做食物，愛惜羽毛的店鋪，

卻深深刻入我們的腦海，

成了記憶里揮之不去的味道。

阿婆并不懂營銷，

也不懂當下開店的種種套路。

她只知道，開一家店，

就應該給食客提供最好的，

每一個細節(jié)，每一份出品，

都竭盡自己所能。

僅僅守著這個最樸素的理，

就讓這家基本沒有環(huán)境可言的小店，

火了五十多年。

現(xiàn)在很多條條框框的大道理，

但其實，

越簡單，越是真。

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本文轉(zhuǎn)載自：匠心之城

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