黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
前段時間,一起因名字引發(fā)的處罰公告在業(yè)內(nèi)傳播。
一家名為“叫了個雞”的炸雞連鎖餐飲品牌,因其品牌名、菜單名涉及違背社會良好風(fēng)尚,被上海市工商行政管理局監(jiān)察總隊行政處罰50萬元。
近幾年,冒出來一批以“性”“色”做宣傳噱頭的餐廳。誠然,餐廳的運營需要一定的噱頭和營銷操作,但是一味“低俗”地打擦邊球,往往只能起到反作用。
近年來,為了有效降低傳播成本,越來越多餐廳開始在餐廳名稱上下工夫,諸如“飯醉團(tuán)伙”、“天賜良雞”、“黯然銷魂面”、“超三八”.......
通過這些與眾不同的有趣名稱,他們成功與外面那些妖艷貨成功區(qū)分開來,在運作初期占據(jù)品牌傳播的優(yōu)勢。
而近日被處罰50萬元的炸雞品牌“叫了個雞”,在運作前期也依靠其極具爭議性的名字,成功引起了消費者的關(guān)注。
據(jù)了解,“叫了個雞”是2013年11月年創(chuàng)立的一家專營炸雞的餐飲品牌,是一家以店鋪加盟體系為主、專業(yè)從事雞肉產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的餐飲品牌,注冊資本為50萬元。經(jīng)過兩年的發(fā)展,“叫了個雞”在上海贏得了“網(wǎng)紅炸雞”的稱號,并且在全國多個二三線城市開設(shè)了加盟店。其店面以一只明黃色小雞為主打形象,并攬下所有污名為經(jīng)營噱頭。
“叫了個雞”除了在店名和招牌語上下足了“污”功夫外,其價目表更讓人羞羞和刺激!把a(bǔ)精神器”、“沒有性生活的雞”、“和他有一腿”、“迷情雞米花”、“雞的泡友”......
這些菜單名是默認(rèn)了消費者都是好這口的老司機(jī)了吧?
讓人印象深刻的店名,以及多次打“性”擦邊球的營銷讓“叫了個雞”火了一把,但也讓這家公司惹上了不少是非,甚至遭到了罰款、關(guān)店的處罰。
2016年11月17日,成都錦江區(qū)書院街道辦城管治安綜合執(zhí)法隊依照相關(guān)法規(guī),拆除了“叫了個雞”的招牌,并勸導(dǎo)經(jīng)營者改換菜品的不雅名稱。
同月,浙江杭州“叫了個雞”新華路店受到了市場監(jiān)管部門的查處:門店停業(yè)整改、店招被拆。
其后,上海市相關(guān)部門以“涉嫌違反廣告法”對該公司進(jìn)行立案調(diào)查。
俗話說:一個好名字,勝過年薪百萬營銷總監(jiān)。好的名字總是讓消費者,投資者念念不忘。然而,一切都不能過于低俗,庸俗,惡俗,逾越法律的界限。踩著“色情”擦邊球的低俗玩法,總歸容易惹上法律上的麻煩。
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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲界
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