當前位置：『資訊文摘』->文章正文

那些以“性”“色”做噱頭的餐廳，小心啦！

2018年04月20日轉載自：餐飲界

內容摘要：前段時間，一起因名字引發(fā)的處罰公告在業(yè)內傳播。一家名為“叫了個雞”的炸雞連鎖餐飲品牌，因其品牌名、菜單名涉及違背社會良好風尚，被上海市工商行政管理局監(jiān)察總隊行政處罰50萬元。近幾年，冒出來一批以“性”“...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術正宗肉夾饃技術黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網紅臭豆腐技術驢肉火燒技術柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

前段時間，一起因名字引發(fā)的處罰公告在業(yè)內傳播。

一家名為“叫了個雞”的炸雞連鎖餐飲品牌，因其品牌名、菜單名涉及違背社會良好風尚，被上海市工商行政管理局監(jiān)察總隊行政處罰50萬元。

近幾年，冒出來一批以“性”“色”做宣傳噱頭的餐廳。誠然，餐廳的運營需要一定的噱頭和營銷操作，但是一味“低俗”地打擦邊球，往往只能起到反作用。

成也蕭何敗也蕭何奇葩名字引發(fā)品牌危機

近年來，為了有效降低傳播成本，越來越多餐廳開始在餐廳名稱上下工夫，諸如“飯醉團伙”、“天賜良雞”、“黯然銷魂面”、“超三八”.......

通過這些與眾不同的有趣名稱，他們成功與外面那些妖艷貨成功區(qū)分開來，在運作初期占據品牌傳播的優(yōu)勢。

而近日被處罰50萬元的炸雞品牌“叫了個雞”，在運作前期也依靠其極具爭議性的名字，成功引起了消費者的關注。

據了解，“叫了個雞”是2013年11月年創(chuàng)立的一家專營炸雞的餐飲品牌，是一家以店鋪加盟體系為主、專業(yè)從事雞肉產品生產銷售的餐飲品牌，注冊資本為50萬元。經過兩年的發(fā)展，“叫了個雞”在上海贏得了“網紅炸雞”的稱號，并且在全國多個二三線城市開設了加盟店。其店面以一只明黃色小雞為主打形象，并攬下所有污名為經營噱頭。

“叫了個雞”除了在店名和招牌語上下足了“污”功夫外，其價目表更讓人羞羞和刺激�！把a精神器”、“沒有性生活的雞”、“和他有一腿”、“迷情雞米花”、“雞的泡友”......

這些菜單名是默認了消費者都是好這口的老司機了吧？

讓人印象深刻的店名，以及多次打“性”擦邊球的營銷讓“叫了個雞”火了一把，但也讓這家公司惹上了不少是非，甚至遭到了罰款、關店的處罰。

2016年11月17日，成都錦江區(qū)書院街道辦城管治安綜合執(zhí)法隊依照相關法規(guī)，拆除了“叫了個雞”的招牌，并勸導經營者改換菜品的不雅名稱。

同月，浙江杭州“叫了個雞”新華路店受到了市場監(jiān)管部門的查處：門店停業(yè)整改、店招被拆。

其后，上海市相關部門以“涉嫌違反廣告法”對該公司進行立案調查。

俗話說：一個好名字，勝過年薪百萬營銷總監(jiān)。好的名字總是讓消費者，投資者念念不忘。然而，一切都不能過于低俗，庸俗，惡俗，逾越法律的界限。踩著“色情”擦邊球的低俗玩法，總歸容易惹上法律上的麻煩。

------------------------------

本文轉載自：餐飲界