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一夜吸粉71萬,他是當(dāng)今全球最火“糕點(diǎn)男神”,他的蛋糕里藏著魔鬼

2018年05月08日  轉(zhuǎn)載自:藝非凡

第3頁(共6頁):一夜吸粉71萬,他是當(dāng)今全球最火“糕點(diǎn)男神”,他的蛋糕里藏著魔鬼[3]

內(nèi)容摘要:他的蛋糕里,藏著魔鬼。糕點(diǎn)男神最近非凡君鬼迷心竅,迷上了烘焙。但照扒視頻做了幾次后,發(fā)現(xiàn)這事我想的太簡(jiǎn)單!就拿相對(duì)容易的戚風(fēng)蛋糕而言,教程做出來是這樣的。我嚴(yán)格按照步驟1,2,3滿懷期待打開烤箱那一刻,心...
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這魔鬼,便是細(xì)節(jié),

Cédric的作品有魔鬼般的細(xì)節(jié)質(zhì)感。

同樣是蘋果撻,

前期的蘋果片削到    

每片都一樣薄。

擺放時(shí),位置、角度,

絲毫都不能偏。

“只有注重一分一毫的細(xì)節(jié),

作品的呈現(xiàn)才可能盡善盡美!

其他的水果撻,無不如此。

大小、顏色、厚薄、角度,

絕對(duì)是強(qiáng)迫癥級(jí)別的“變態(tài)”。

這還僅是最基礎(chǔ)的切工和拼盤,

Cédric的技術(shù),說爐火純青,

一點(diǎn)都不過分。

長(zhǎng)期晝夜不分地磨練,

讓他的手臂操作如機(jī)械般精準(zhǔn)。

沒有滿,沒有缺,

每一寸都恰到好處,

整個(gè)造型的呈現(xiàn),

也因此立體飽滿。


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本文轉(zhuǎn)載自:藝非凡

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