青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
紀念日宴會,西湖邊的故事
有位客人想辦一個結(jié)婚二十五周年紀念日宴會,于是北京宴工作人員就向顧客要了從他與他的愛人相識、相戀、相愛到結(jié)婚、生子將近三十年的經(jīng)典照片,北京宴工作人員對這些照片進行梳理,最后選定了十二張精典瞬間,給他們做成了一本臺歷,在紀念日的現(xiàn)場親手送給了他太太作為禮物。當他太太親手翻開了這本臺歷,在臺歷的一月份,工作人員選擇了一張他們在杭州上大學時在西湖邊游玩時的照片,那個時候他們手都還沒牽呢!工作人員在上面配上了一句詞:“那年,只因在西湖邊上多看了你一眼,今生今世便再也難以忘記你的容顏”;翻到二月,他們已經(jīng)牽手了,工作人員在上面配了一句詞“讀你的感覺象春天,讀你千遍也不厭倦”……當他太太翻到六月時,看到他太太的眼淚已經(jīng)止不住的在眼眶打轉(zhuǎn)。當工作人員把祝福的蛋糕推上來的時候,他太太說“謝謝北京宴今天為他們所做的一切”,北京宴的經(jīng)理說,“你先不要謝我們,請看大屏幕。” 這時屏幕上播放的是她先生比她先來酒店五分鐘錄制的一段VCR,她先生穿上北京宴工作人員的廚師服,拿著在蛋糕坯子上寫字的裱花筆,選了一段我們準備的意境最深的一段文字,他說:“老婆,25年前,你為了我這片樹葉,放棄了整片森林,和我舉辦了一個沒有房子,沒有車子,沒有票子的三無婚禮,你是否還記得當年在婚禮的現(xiàn)場我曾經(jīng)給你莊嚴的承諾,我會還你整個世界,今天老公非常自豪的對你說,雖然我的世界并不大,但完全屬與你,也許再過25年,我已經(jīng)沒了今天的激情,但老公愛你的心永遠不變,老婆,也許再過25年我們也許沒有了今天的浪漫,但是我現(xiàn)在能想到的最浪漫的事情,就是牽著你的手和你一起慢慢變老,老公愛你!笨赐赀@段VCR,他太太在大庭廣眾之下?lián)е,流著熱淚,“砰砰砰”親了三口。
商務宴,豐順駕校的故事
北京知名的豐順駕校,和奔馳公司有個合作,原來的設想是,請奔馳公司的副總裁來他們公司參觀考察,參觀完了談判,談判完了簽約、簽約后到北京宴吃飯。但是中途談判不順利,沒有按時簽約,但到了吃飯的時間了飯還是要吃的,就來到了北京宴。一進房間那個外賓就驚呆了,北京宴工作人員在餐桌上刻了一個豐順駕校的LOGO和奔馳的LOGO,中間還有一個握手的圖像,代表著兩家公司合作成功,電視屏上用中英文寫上了“熱烈歡迎梅賽德斯高級副總裁***蒞臨考察指導”,電視的兩旁放上了德國和中國的國旗,并且在相框里我們也擺上了那位副總裁上大學時候的照片,就職奔馳公司副總裁的照片,還有就是剛剛在豐順駕校參觀時的照片,當他看到這一切時,就感到這個豐順公司太用心了,就對豐順的老板說,“你們太用心了,竟然比我們德國人還注重細節(jié),我決定和你們合作”。就這樣在談判桌上沒能簽成的合約,在北京宴餐桌上順利的談成了,形成了一段佳話。
以上案例的呈現(xiàn),說明北京宴以中國服務為核心,打造出的宴會私人訂制,正是以顧客為中心,追尋顧客的需求,隨著宴時代的發(fā)展,越來越受到廣大顧客的歡迎和贊揚。通過一場場的宴會接待,北京宴不僅讓客人吃得舒服,更讓人間溫情傳遞,滿足了廣大人民群眾的對美好幸福生活的追求。
北京宴從孩子的出生宴、滿月宴、百天宴、生日宴,求學宴、升學宴、畢業(yè)宴、謝師宴、同學宴,求婚宴、訂婚宴、結(jié)婚宴、結(jié)婚紀念日宴、銀婚宴、金婚宴、鉆石婚…人生總共36個經(jīng)典的片段組成了36宴,每個宴會都做了深度的私人訂制,最少的過生日有9項,過壽有13項,結(jié)婚有38項。這是中國服務在中餐宴會的體現(xiàn)形式。
北京宴憑借著中國服務的理念,打造出宴會私人訂制的模式,不但幫助自身取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益,而且他們牽頭成立了“中國服務學習聯(lián)盟”,目前有全國29個省級行政區(qū)147家成員企業(yè),短短的一年時間,取得了令人驚喜的成績和效益。
當下,有三件大事已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略,一是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,二是一帶一路,三是精準扶貧。
目前,中國服務在這三件事上已經(jīng)大有作為而且得到主流媒體的肯定報道。
2016年在全國兩會期間,人民網(wǎng)邀請北京宴楊秀龍董事長暢談《中國服務助力企業(yè)打造核心競爭力》。
2017年在全國兩會期間,人民網(wǎng)再次邀請北京宴楊秀龍董事長暢談《中國服務 “一帶一路”上的軟實力》。
關于精準扶貧,北京宴早在2013年,就捐資100萬給“授漁計劃”基金,幫助貧困山區(qū)孩子完成高職教育并接納就業(yè),持續(xù)完成大專函授教育。通過一個孩子,脫貧一個家庭,影響一個家族,從根本上幫助脫貧致富。
商務部原副部長房愛卿在實地調(diào)研北京宴后說:“中國服務是一個十分有價值、有戰(zhàn)略性和前瞻性的理念。我國服務業(yè)增加值占GDP比重,才50%多一些,而美國接近80%,不僅數(shù)量有差別,質(zhì)量差別更大,因此如何發(fā)展中國服務,塑造中國服務品牌是我國當前一項十分重要任務,不僅是發(fā)展我國實體經(jīng)濟需要,也是推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革調(diào)整我國經(jīng)濟結(jié)構(gòu),提高國際竟爭力的需要,而且這一任務是靠千百個北京宴這樣的企業(yè)來完成的。你們做的很好,不僅有理論思考,也有實踐探索,對塑造中國服務品牌有很強的示范標桿作用,我會大力推薦宣傳。而且會與你們一起繼續(xù)推動中國服務的發(fā)展!
中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、中華全國商業(yè)信息中心主任王耀在調(diào)研完中國服務后講到:“與技術快速發(fā)展相比較,中國企業(yè)的服務理念、觀念與技能的緩慢發(fā)展已經(jīng)嚴重不適應當前市場發(fā)展的需要。中國服務是當前企業(yè)急需補充的“鈣”。她在為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務的同時也滋潤了消費者的靈魂。希望您能為更多的中國企業(yè)補鈣!祝賀您已經(jīng)成功地前進了一大步”。從某種意義上講,中國服務是中國在供給側(cè)改革和一帶一路輸出的路上當仁不讓的軟實力,是國家的需要!
十九大報告中特別強調(diào)不忘初心,繼續(xù)前進。“初心”就是為人民謀幸福,為民族謀復興。而所謂的幸福不是房子有多大,而是房子里的笑聲有多甜。如今隨著人們的物質(zhì)生活水平在不斷的提升,房子越來越大,錢越來越多,如何提高人民的幸福指數(shù)迫在眉睫。中國服務使人們能夠通過回顧過去自身的變化,感受祖國的強大和家族未來的發(fā)展,切身體會到滿足感和愉悅感,進而增加幸福感。中國服務理念體現(xiàn)的就是家和情懷的象征,“中國服務”文化是中國人獨創(chuàng),享有完全知識產(chǎn)權(quán),世界上最先進的服務文化理念,沒有之一。
2016年,國家十三五規(guī)劃對中國服務業(yè)提出明確目標:到2020年,服務業(yè)增加值占GDP比重上升到55%以上,服務業(yè)就業(yè)人數(shù)占全社會就業(yè)人數(shù)的比重較2015年提高4個百分點以上,在2017年北京成功舉辦“一帶一路”國際合作高峰論壇之后,建立“共商、共建、共享”的國際產(chǎn)業(yè)新生態(tài)圈已達成國際共識的背景下,服務業(yè)將成為中國軟實力的重要輸出載體,所以十三五期間對服務業(yè)吸納就業(yè)創(chuàng)業(yè)的能力和對從業(yè)人員素質(zhì)提升的要求越來越急迫,于是中國服務文化體系在助力實現(xiàn)十三五規(guī)劃目標的重要性越來越明顯。
就在前幾天,位于端門廣場的故宮售票處正式摘牌,這一見證了故宮博物院92年開放歷史的機構(gòu)“退休”了。10月10日起,故宮全面實行網(wǎng)絡售票,實體票從此不復存在,百名售票員因此下崗,相關銀行也失去這一業(yè)務板塊。無獨有偶,曾經(jīng)代表最先進生產(chǎn)力的GE,從愛迪生到杰克韋爾奇,曾經(jīng)多么的耀眼奪目,然而,這一切的光輝過往,都永遠的變成了歷史。
淘汰我們的、從來不是我們的競爭對手,而是我們不能與時俱進,快速提升,在趨勢來臨之前迭代自己。中國服務時代已經(jīng)來臨,我們要專注、自驅(qū)、聞過則喜,用中國服務的理念提升和迭代自己,帶領自己的企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,否則,下一個淘汰的就是我們。
“中國服務+”已經(jīng)在路上,在行動,雖初露鋒芒,但仍會遇到荊棘與坎坷。使中國服務能夠在祖國乃至全球遍地開花,我們?nèi)沃囟肋h,正像楊秀龍老師所說:“一群人、一輩子、一件事——中國服務”,堅信只要大家一起打開桎梏,不斷探索,不斷創(chuàng)新,共同探求“中國服務+”發(fā)展的破冰之旅,共商中國服務發(fā)展新藍圖,讓中國服務領航世界未來。假以時日,“中國服務+”一定能夠為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢書寫輝煌篇章!
讓我們一起開啟“中國服務+”的新時代!
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本文轉(zhuǎn)載自:中國服務學習聯(lián)盟 作者:楊秀龍
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