當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

紫蘇醬炒牛肝菌

原料：冰鮮牛肝菌200克。

調(diào)料：蔥油15克，五花肉15克，干蔥末、姜片、蒜片各3克，小米辣段5克，鹽2克，味精2克，白糖1克，生抽2克，鮮紫蘇醬（紫蘇葉切末，拌入少許橄欖油）10克，香油3克，青蒜段2克。

制作：冰鮮牛肝菌解凍，切成薄片。平底鍋下色拉油燒熱，下入牛肝菌片小火煎至微黃，取出備用、鍋下蔥油燒熱，下五花肉煸干，下干蔥末、姜片、蒜片、小米辣段煸香，下牛肝菌片、青蒜段翻勻，調(diào)入紫蘇醬、鹽、味精、白糖、生抽，淋香油后即可上桌。咸鮮微辣，有紫蘇葉的特殊清香。廚師之家cucurakwarungsunda.com

該內(nèi)容由用戶「山雨人家」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請及時(shí)與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對此類由用戶上傳的資料無法驗(yàn)證真實(shí)性，請謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價(jià)值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢專家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入