當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

風(fēng)味醬香肉

材料：

主料：

五花肉400g

配料：

大蔥100g ，蒜50g。

調(diào)料：

食用油250g，辣妹子30g，生抽10g，鹽5g。

制作方法：

1.五花肉洗凈，放入蒸箱中蒸透。

2.將蒸好的五花肉切成2毫米厚的片；大蔥切絲。

3.鍋內(nèi)燒油至六成熱，把切好的五花肉炸至微黃色再盛出。

4.鍋內(nèi)留少許油，放入蒜、辣妹子、生抽炒香后，放入炸好的肉片翻炒。

5.把切好的大蔥絲放入燒熱的鐵板上，再將肉片整齊的裝盤即可。廚師之家cucurakwarungsunda.com

小貼士：

在炸肉片的時(shí)候油溫要適當(dāng)，六成熱即可。

該內(nèi)容由用戶「csp6699」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對(duì)此類由用戶上傳的資料無法驗(yàn)證真實(shí)性，請(qǐng)謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價(jià)值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對(duì)該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢專家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入