紅燒肉獨家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨特?zé)萍挤ň呐胫贫桑昝?..
牛肉片150克、青紅美人椒圈50克、小芹菜節(jié)50克、香菜節(jié)25克、拍蒜15克、小米椒碎5克、辣鮮露、一品鮮醬油、味精、藤椒油、菜油各適量
凈鍋上火放菜油燒熱,先下拍蒜、牛肉片炒斷生,再加入青紅美人椒圈、小芹菜節(jié)、香菜節(jié)、小米椒碎炒香,放辣鮮露、一品鮮醬油、味精和藤椒油調(diào)味,炒勻即可裝盤上桌。
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