當前位置：『廚藝大全』->資料正文

黑椒牛柳卷

原料：牛柳片300克，胡蘿卜絲50克，香菇絲50克，金針菇50克，幼芹絲50克。

調料：黑椒醬100克，色拉油500克，淀粉50克，鹽，味精，料酒，生抽。
制法：牛柳片用鹽、味精、料酒、生抽漿好；胡蘿卜絲、香菇絲、金針菇、幼芹絲入鍋炒好，卷入牛柳片內；將牛柳片粘淀粉，入油鍋過油炸香，加黑椒醬，淋明油出鍋即成。
特點：口味香濃，醬香回辣。

該內容由用戶「食天下」發(fā)布

本站僅提供網絡存儲空間，版權歸原作者所有，如有侵權或內容有誤請及時與我們聯系，以便可以立即刪除或修正；
本站對此類由用戶上傳的資料無法驗證真實性，請謹慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點、去偽存真、提升資料價值。

廚師之家建議您這樣學習：

去百度搜索該資料更多相關信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費咨詢專家進入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入