正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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服務(wù)人員禁止使用服務(wù)忌語。服務(wù)忌語,通常是指服務(wù)行業(yè)里面的忌諱之語,即服務(wù)人員在服務(wù)于人時不宜使用,并應(yīng)當(dāng)努力避免使用的某些詞語。站在提高服務(wù)質(zhì)量這一角度上來講,不用服務(wù)忌語,是要求廣大服務(wù)人員學(xué)好禮儀,提高素養(yǎng),維護企業(yè)和自身形象。
(1)禁說不尊重之語
在服務(wù)過程之中,任何對服務(wù)對象缺乏尊重的語言,均不得為服務(wù)人員所使用。在正常情況之下,不尊重之語多是觸犯了服務(wù)對象的個人忌諱,尤其是與其身體條件,健康條件方面相關(guān)的某些忌諱。
。2)禁說不友好之語
在任何情況之下,都絕對不允許服務(wù)人員對服務(wù)對象采用不夠友善,甚至滿懷敵意的語言。在工作之中使用不友好之語對待服務(wù)對象,既有悖于職業(yè)道德,又是有可能造成無事生非之印象,甚至進一步擴大事端。
(3)禁說不耐煩之語
服務(wù)人員在工作崗位上要做好本職工作,提高自己的服務(wù)質(zhì)量,就要在接待服務(wù)對象時表現(xiàn)出應(yīng)有的熱情與足夠的耐心。要努力做到:有問必答,答必盡心;百問不煩,百答不厭;不分對象,始終如一。如果使用了不耐煩之語,不論自己有什么樣的理由,都是屬于犯規(guī)的。
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