布丁酒店憑借“快時尚”定位

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浙江人朱暉是酒店業(yè)的“新秀”。他一手構(gòu)建的布丁酒店憑借著“快時尚”的定位，今年年中獲得了風投5500萬美元投資以及銀行3億元授信。

　　11月底，赴記者專訪之約的前三小時，朱暉剛下飛機，他在咖啡館里捧著熱茶，桌下放置著行李箱。

　　“我們正在創(chuàng)建一個新的酒店品牌，”朱暉接受記者專訪時放出猛料稱，“房價更高，但實現(xiàn)了智能化的升級�！碑斢浾咦穯柶鸺毠�(jié)，朱暉卻賣起了關(guān)子：“等著瞧吧�！�

　　“布丁真的很難定性”

　　布丁酒店是哪種類型的酒店？特色經(jīng)濟連鎖酒店？設(shè)計師酒店？平價時尚酒店？“目前我還沒想出來，真的很難定性。”朱暉面對記者的疑問，擺了擺手。

　　布丁酒店披著另類的外衣。Pod意為密集小群、豆莢、倉體，指巧溫馨的概念空間，這正是布丁的英文標識。與經(jīng)濟型酒店20平米左右的客房相比，布丁酒店通常只有8-12平米，最小的客房僅有5個多平米，但是小小的空間不僅包括洗手間，也放下了床、桌子和電視，免費WIFI更是隨手可及。

　　“說布丁是經(jīng)濟型酒店，這主要是從價格來考量，布丁目前房間為每間夜為95元到150元，比如家、漢庭等傳統(tǒng)經(jīng)濟型酒店平均房價低30%�！敝鞎熣f，布丁較低的房價來自于較低的投入成本和運營成本。

　　投入成本較低的主要原因是小巧的房間空間減少了裝修和改造成本，朱暉透露，傳統(tǒng)經(jīng)濟型酒店每間房的投入成本大概為6萬左右，但布丁的則為4萬。

　　布丁在運營成本上也是“錙銖必較”，減去了不少費錢的“玩意”。除了取消餐飲、娛樂設(shè)施、“六小件”、保險箱、燙斗，甚至還取消了拉手、浴室門等。

　　不過，朱暉不斷強調(diào)的是布丁的“低價不低檔”，房間里的西班牙潔具、超薄液晶和宜家家居，以及大堂里公用的蘋果數(shù)碼產(chǎn)品等硬件都超過了國內(nèi)三星級的標準。

　　“時尚是可以引導的”

　　談及酒店和時尚的關(guān)系，朱暉說，時尚不光從裝修以及蘋果數(shù)碼產(chǎn)品等硬件體現(xiàn)，更重要的是時尚的生活理念。

　　朱暉認為，時尚的生活理念，就是環(huán)保、適度、理性的生活方式，這也就是歐美Pod life的理念。2007年12月第一家布丁酒店在杭州誕生時帶入了這一理念�！罢f實話，當我們?yōu)榫频曜?減法"時并不是刻意從成本方面考量，而是提倡一種適度、環(huán)保的生活態(tài)度�！敝鞎熖寡�，比如減少“六小件”是為了做到低碳環(huán)保簡約，降低一次性用品在使用上的浪費，“我注意到，許多中老年人依然保留著離店時"掃光"所有一次性用品的習慣，但是很多年輕人不會”。

　　“隨著生活條件的提高和消費觀念的進步，現(xiàn)在的年輕人已經(jīng)認同了"適度就好"的觀點，比如他們?nèi)プ灾�餐不是先餓三天，再吃到扶墻而出�！敝鞎熀艽_信自己對時下年輕人消費觀念的理解，“因為我們玩在一起”。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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