當(dāng)前位置:『 創(chuàng)業(yè)學(xué)院 』->文章正文

把信陽菜推向全國,“餐飲界常青樹” 潘道榮

2018年03月16日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:溫婉而執(zhí)著的女人,似乎總有著潤物細無聲的能量,用她的愛和責(zé)任,讓生命變得更加豐盛。潘道榮就是這樣一種女人。她從革命老區(qū)大別山走來,在中原鋪開創(chuàng)業(yè)的畫卷。在河南餐飲界打拼20多年,“潘道榮”三個字早已形成...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

溫婉而執(zhí)著的女人,似乎總有著潤物細無聲的能量,用她的愛和責(zé)任,讓生命變得更加豐盛。


潘道榮就是這樣一種女人。她從革命老區(qū)大別山走來,在中原鋪開創(chuàng)業(yè)的畫卷。在河南餐飲界打拼20多年,“潘道榮”三個字早已形成一個品牌。在餐飲界之外,她還是全國、省、市三級政協(xié)委員,三八紅旗手。


沉甸甸的頭銜背后,是她獨特的行事風(fēng)格:自信而又穩(wěn)健,果斷而又有遠見,從容面對市場競爭,敢于挑戰(zhàn),F(xiàn)在,她的產(chǎn)業(yè)從酒店滲透到工程綠化、房地產(chǎn)等多個領(lǐng)域。


如果說,普通企業(yè)老板做的是企業(yè)的事,優(yōu)秀企業(yè)老總做的是社會的事。那么,潘道榮就屬于后者,F(xiàn)在,她的企業(yè)良性發(fā)展,她有更多精力做社會的事,承擔(dān)一份社會責(zé)任。做慈善,是最直接的踐行方式。


  在“林溪灣·第二屆豫商她世界年會”的頒獎臺上,潘道榮手捧“最具影響力女企業(yè)家”的獎杯,真誠地說:企業(yè)家要有大愛精神,在做大做強企業(yè)的同時,要積極參與社會公益事業(yè),奉獻我們的愛心,溫暖大眾。


  不斷超越自我,是潘道榮對自己最好的注解。


  1991年,河南餐飲界市場還不夠火熱時,潘道榮將青春傾注在餐飲領(lǐng)域,邁開了事業(yè)征途的第一步。從與別人合伙經(jīng)營到單飛,她一步步摸索連鎖酒店經(jīng)營方法、管理模式,曾實現(xiàn)一年開兩家連鎖店的發(fā)展態(tài)勢。


  1997年,她擁有第一家屬于自己的酒店——鄭州紫荊花大酒店,再到現(xiàn)在鑫德億酒店,這期間,市場幾經(jīng)洗牌,潘道榮從中體驗了摸爬滾打和如魚得水的滋味。如今,潘道榮敏銳地摸準(zhǔn)了市場的脈搏,更新菜系,調(diào)整酒店定位,增強餐飲的核心競爭力,懷著“把信陽菜推向全國”的愿景,精心打造鑫德億酒店。


  潘道榮是個富有商業(yè)智慧的女人,有著敢為人先的膽略。第一次搞資本運作,廉價收購經(jīng)營不善的酒店,進行包裝、轉(zhuǎn)讓;實行酒店市場化經(jīng)營,承包機關(guān)餐廳,讓管理人才進入,再逐步撤出。


  在對鑫德億的管理上,她主張個人績效與企業(yè)效益掛鉤。在企業(yè)內(nèi)部打造核心團隊,大部分管理人員都是股東。


  在潘道榮看來,要先做有影響力的人,再做有影響力的事情。


  一路走來,潘道榮一直保持著陽光心態(tài),“不把困難當(dāng)回事,沒什么可怕的,天塌下來,還有我的手接著,因為我腳踩著大地!痹谒磥,只要你往前走,困難總會成為過去,她溫柔的外表下有著無比堅強的內(nèi)心。


  對于餐飲,她有著特別的情愫,沉醉其中樂此不疲。因為,她有個“常青”的夢想,推廣信陽菜,讓全國人都吃上正宗美味的信陽菜。她的人生體驗是“人生的意義在于創(chuàng)造,在于奉獻”。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請及時與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對文中觀點保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

聯(lián)系
我們

手機
訪問

手機掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部