正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
1.當月內(nèi)無遲到、早退、曠工及病事假。
2.服從領(lǐng)班以上工作調(diào)動和安排。
3.當月內(nèi)受客人口頭或書面表揚3次以上。
4.工作期間能堅守工作崗位,熱情服務(wù),不擅自串崗、脫崗的投訴情況出現(xiàn)。
5.儀容儀表在當月內(nèi)無不符合要求現(xiàn)象,隨時保持良好精神狀態(tài)為客人服務(wù)。
6.能熟練介紹菜品特色及企業(yè)所蘊含的文化氛圍。
7.能正確無誤的解釋菜單及各種菜品,并進行適時推銷。
8.能正確按服務(wù)程序進行服務(wù),并真切的體現(xiàn)親情所在。
9.按質(zhì)按量完成上級所交工作任務(wù),并積極主動的配合領(lǐng)班工作并在班組內(nèi)能起好帶頭作用。
10.能吃苦耐勞,虛心上進、助人為樂,以集體利益為重。
11.有過硬的服務(wù)技能技巧以及各項業(yè)務(wù)水平,善于發(fā)現(xiàn)工作中的不足并及時予以糾正和改進。
12.了解各個環(huán)節(jié),并能主動融入其中,能將企業(yè)當家。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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