正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
1、防風(fēng)、防汛人員:部門全體男員工、女員工做力所能及的工作,如保持地面的干凈不讓地板濕滑。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備工作:應(yīng)急燈、電筒、雨衣、膠靴、安全帽、膠紙等。
3、加固門窗。
4、檢查區(qū)域看有無滲水現(xiàn)象及時報修。
5、掌握最新天氣預(yù)報,準(zhǔn)確回答客人詢問。
6、安撫客人情緒,保護(hù)客人財產(chǎn)。
7、勸阻客人不要站在門窗邊避免雜物所傷。
8、如有客人受傷立即向上級上報對客人于與救護(hù)。
9、警報解除后清點抗風(fēng)、防汛物質(zhì)并妥善保管。
10、吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗切實做好抗風(fēng)防澇工作,為將災(zāi)害減少盜最低限度,為確保人民生命財產(chǎn)安全和餐廳正常運作做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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