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做苦瓜加它不苦還香,不加糖不需鹽腌,調(diào)料都省了,連孩子都愛吃

2018年03月08日  轉(zhuǎn)載自:今日頭條
內(nèi)容摘要:夏日宜吃“苦"。苦瓜的苦,我小時候堅決不接受,現(xiàn)在我能不加任何東西直接生啃苦瓜,不可思議吧,但是,女兒一如我當年,抵制苦瓜的味道。今天,我又做了苦瓜,女兒中午一直回家吃飯,吃飯的時候我正在拍照,女兒說...
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夏日宜吃“苦"?喙系目,我小時候堅決不接受,現(xiàn)在我能不加任何東西直接生啃苦瓜,不可思議吧,但是,女兒一如我當年,抵制苦瓜的味道。今天,我又做了苦瓜,女兒中午一直回家吃飯,吃飯的時候我正在拍照,女兒說看上去好有食欲,“來,喂我一塊”。我對她說,這個你肯定會覺得不好吃,沒想到女兒吃一塊后又要了一塊,說不難吃呀,我問苦嗎,答曰:“不苦呀!”

事實證明,今天這個搭配是成功的,不僅營養(yǎng)非常全面,做法很簡單,加了尖椒和洋蔥,很多調(diào)料都不用加了,而且味道非常不錯,一個有葷有素的多樣搭配菜就這么簡單,做一個菜也要多樣化,不僅僅是味道,更是健康吃的關(guān)鍵。

做法很簡單哈,大道至簡,大味必淡,保持食物的本真味道......

原材料:

【主料】:苦瓜一根、雞蛋四個

【配料】:豬肉100克、紅尖椒一個、洋蔥半個

【調(diào)料】:鹽適量、油適量

制作步驟:

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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條

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