當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

咖喱豆腐的做法

2018年03月07日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

內(nèi)容摘要：配十碗米飯的可不是只有麻婆豆腐，今天教大家一個(gè)更健康的豆腐吃飯。那就是咖喱豆腐！沒錯(cuò)，不要再想到咖喱就想到土豆，土豆這種這么旁人的東西還是少吃為好！我選用的是泰國青咖喱，會(huì)有點(diǎn)點(diǎn)辣。所有食材如下圖，有...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

配十碗米飯的可不是只有麻婆豆腐，今天教大家一個(gè)更健康的豆腐吃飯。

那就是咖喱豆腐！沒錯(cuò)，不要再想到咖喱就想到土豆，土豆這種這么旁人的東西還是少吃為好！我選用的是泰國青咖喱，會(huì)有點(diǎn)點(diǎn)辣。

所有食材如下圖，有什么蔬菜都拿出來直接擺好，但是建議洋蔥一定有，其次就是咖喱和椰奶，沒有椰奶也可以用牛奶代替。

鍋里下黃油，讓炒洋蔥，把所有蔬菜倒進(jìn)鍋里，然后放入咖喱和椰奶或牛奶。

豆腐切成小塊，提前用水焯一下，這樣可以更好定型去腥。撈干后放入咖喱鍋煮個(gè)兩分鐘左右即可關(guān)火。

出鍋時(shí)候可以撒點(diǎn)蔥花或香菜。

嫩嫩的開胃的咖喱豆腐就做好了。

來一杯蘇打水，吃著咖喱豆腐配白米飯，幽幽的夏天就這么美好地來臨了！

美麗的夏天，熱的沒胃口，咖喱豆腐這么吃，可以配十碗米飯。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：今日頭條

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書架分享文章賺收入