鹽焗雞的制作方法

2018年03月07日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

內(nèi)容摘要：怎么樣？焦黃的外表，看看都香吧。香香的手撕雞啊，先咽一下口水了。材料：三黃土雞一只（750g），鹽焗雞粉一包，姜、蒜、鹽適量，啤酒50g。做法：1.將雞洗凈，放入盆中，淋上啤酒，內(nèi)外涂上一些鹽，加入拍破的蒜瓣和...

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怎么樣？焦黃的外表，看看都香吧。

香香的手撕雞啊，先咽一下口水了。

材料：三黃土雞一只（750g），鹽焗雞粉一包，姜、蒜、鹽適量，啤酒 50g。

做法：

1.將雞洗凈，放入盆中，淋上啤酒，內(nèi)外涂上一些鹽，加入拍破的蒜瓣和姜絲。

2.倒入鹽焗雞粉，將雞的全身涂勻，放入冰箱腌漬一晚。

3.將腌漬好的三黃雞用烤架穿上。

4.用毛刷在雞身上涂上一些食用油。

5.把穿上雞的烤架放入已預(yù)熱的烤箱內(nèi)，溫度220°，時(shí)間50分鐘。

6.看見(jiàn)了正在烤制中的雞，是不是開(kāi)始流口水了？呵呵！

7.剛出爐的烤雞，真的讓人垂涎欲滴啊。

8.掰下一只雞腿，趕緊吃吧。

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