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春季的食療食補

2018年03月06日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),同時也是皮膚病以及皮膚過敏的高發(fā)季節(jié)。俗語說“藥補不如食補”,合理、科學(xué)的飲食,不僅能調(diào)理身體,還能美顏潤膚。春季的護(hù)膚則適宜平補、清補!蚴插\水果羹原料:橘子50克,蘋果50克,鴨...
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  春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),同時也是皮膚病以及皮膚過敏的高發(fā)季節(jié)。俗語說“藥補不如食補”,合理、科學(xué)的飲食,不僅能調(diào)理身體,還能美顏潤膚。春季的護(hù)膚則適宜平補、清補。

  ◎什錦水果羹

  原料:橘子50克,蘋果50克,鴨梨50克,香蕉50克,水、淀粉、白糖各適量。

  制法:各種水果去皮、核,切成小丁,放入盆中待用。鍋中加入清水和各種果丁,煮沸后加入白糖,用濕淀粉勾芡,出鍋裝碗即成。

  功效:生肌潤膚,延緩衰老。蘋果有補中益氣、生津潤肺、增加血色素的作用,多食可使皮膚變得細(xì)嫩紅潤。多食梨可預(yù)防暗瘡。橘子及香蕉中的維生素C能增強(qiáng)血管壁彈性,令血液循環(huán)加快,使皮膚變得光滑、細(xì)膩、白嫩。

  ◎核桃芝麻豆?jié){飲

  原料:核桃仁30克,黑芝麻30克,牛奶200克,豆?jié){200克,蜂蜜適量。

  制法:核桃仁、黑芝麻放入小石磨中磨碎,磨好后與牛奶、豆?jié){一同倒入鍋中煮,煮沸后加入蜂蜜適量,調(diào)勻即成。

  功效:補肝腎,潤五臟,對面部黃褐斑有輔助療效。核桃所含的多不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、微量元素及維生素對皮膚十分有益。黑芝麻有補血、潤腸、養(yǎng)血、養(yǎng)發(fā)等功效。牛奶能潤膚,豆?jié){能使皮膚嫩滑。

  ◎黑豆烏雞湯

  原料:黑豆150克,何首烏100克,烏雞1只,紅棗10枚,生姜5克,精鹽適量。

  制法:烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈,紅棗去核,生姜刮皮切片,備用。鍋內(nèi)加清水適量,用猛火燒沸,放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜,改用中火繼續(xù)煲約3小時,加入精鹽適量,湯成。

  功效:補血養(yǎng)顏,烏發(fā),養(yǎng)心安神。黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效,久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。何首烏補肝腎、益精血。烏雞健脾補中、養(yǎng)陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津,多食可使人臉色紅潤。

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