不同疾患與對(duì)應(yīng)食療的蔬菜

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“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，有很多疾病可以通過(guò)飲食調(diào)理，達(dá)到治病的目的，這就是食療。
嘔吐和番茄有多種病因可以造成嘔吐，嘔吐的直接后果是造成體內(nèi)的鉀、鈣、鈉等電解質(zhì)大量流失，對(duì)機(jī)體會(huì)產(chǎn)生不良影響，因此，嘔吐以后一定要及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)。如果惡心嘔吐已經(jīng)止住，最簡(jiǎn)單的解決方法就是吃西紅柿或者飲番茄汁。因?yàn)榉�茄汁里含有豐富的鉀、鈣、鈉等成分，這剛好可補(bǔ)充嘔吐流失的電解質(zhì)。當(dāng)然，嘔吐沒(méi)止住之前，暫時(shí)什么也不要吃。
前列腺癌和番茄
前列腺癌是中老年男性的殺手，男性一般過(guò)50歲前列腺就因各種原因開(kāi)始增生、感染甚至于患癌癥。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議可對(duì)應(yīng)多吃番茄。哈佛大學(xué)在2005年發(fā)表一個(gè)針對(duì)47000人的長(zhǎng)期追蹤報(bào)告中指出，每周吃10個(gè)以上番茄的人，患前列腺癌的機(jī)會(huì)比一般人少了45％。番茄的作用不僅是預(yù)防，番茄也能減緩癌細(xì)胞的侵犯。
齲齒和茶水
喝茶有益健康，茶水有保護(hù)牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚成分，具有明顯的防齲齒的功效。因此，除應(yīng)養(yǎng)成良好的喝茶好習(xí)慣以外，最好在飯后用蔡水漱口以保護(hù)口腔衛(wèi)生。另外，茶葉中的糖、果膠等成分與唾液在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)滋潤(rùn)了口腔的同時(shí)，還增強(qiáng)了口腔的自凈能力。
感冒和大蒜
每個(gè)人都得過(guò)感冒，當(dāng)感冒初起時(shí)，為了不讓病毒大規(guī)模地侵襲你的機(jī)體，需要趕緊吃一些大蒜，這會(huì)幫助你將還沒(méi)有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。因?yàn)榇笏庵泻�有大蒜素，有較強(qiáng)的抗病毒作用，會(huì)增強(qiáng)人體免疫力。如果在氣候變化、換季時(shí)，預(yù)先吃一些大蒜，或者平時(shí)養(yǎng)成吃大蒜的習(xí)慣，那就更好了�；几忻斑�需要多飲水，以利于多排泄或者發(fā)汗，將病毒排泄出去，盡快恢復(fù)健康。
心臟病和蘋(píng)果汁
蘋(píng)果是保健價(jià)值很高的水果。經(jīng)常喝蘋(píng)果汁會(huì)降低心臟病的發(fā)病率。提起膽固醇不少人畏之如虎，其實(shí)，膽固醇也不完全是壞東西，也分“好”和“壞”兩種，“好”膽固醇對(duì)維持血液正常循環(huán)起著重要作用，“壞”膽固醇阻塞血管導(dǎo)致心梗的發(fā)生�？茖W(xué)家對(duì)眾多男女進(jìn)行的試驗(yàn)表明，蘋(píng)果汁可以讓“壞”膽固醇阻塞血管的危害減輕。
高血壓和橘子汁
橘子汁中含有豐富的鉀、鈣和維生素c，在一定程度上能幫助高血壓患者血壓下降。因此養(yǎng)成常飲用橘子汁的習(xí)慣，有助于保持正常血壓，從而減少了血壓突然升高造成心腦血管破裂的危險(xiǎn)。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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