紅燒肉獨家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨特燒制技法精心烹制而成,完美...
疲勞
熬夜時大腦的需氧量和耗氧量均會增加,加上熬夜時不停地思考,而周圍的環(huán)境又大多空氣流通不暢,因此大腦感到加倍的疲勞。
大腦很挑剔,只喜歡既美味又有營養(yǎng)的食物,偏愛含有較多卵磷脂、谷氨酸的食品,比如雞蛋中的蛋黃就含有大量的卵磷脂,而燕麥則含有豐富的B族維生素,這些都有保護大腦細胞、幫助其迅速恢復活力的功效。
人參自古就是補益元氣、抗疲勞的最佳選擇。準備人參10 g,山藥、糯米各50 g,紅糖適量;先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫服用,每天1次。不過,高血壓、發(fā)熱的人不宜此法。
黑眼圈
很多人只要一熬夜,臉色就會變得暗淡,并出現(xiàn)嚴重的黑眼圈。如何去除黑眼圈對于現(xiàn)在的夜貓子一族而言,這是他們最為關心的話題了。其實就如何去除黑眼圈而言,飲食進補也是至關重要的。
鴨肉、鴨蛋、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子、柑橘、桑椹等,都是清肝明目的佳品,日常飲食中不妨多選食。枸杞子素來有養(yǎng)肝明目之功效,對于緩解熬夜后的眼睛干澀、疲勞等癥狀很有效。
你還可將枸杞子一小把、紅棗三四粒放入玻璃杯中,以開水沖泡飲用。如果熬夜后附帶有口干舌燥、牙齦腫疼的狀況,可另加幾朵白菊花一起沖服。
視線模糊
熬夜對人眼睛的傷害可不只是出現(xiàn)“熊貓眼”那么簡單。很多熬夜的人都會有這個癥狀,會覺得視線越來越模糊,甚至看不清電腦上的字,以為是眼睛有了分泌物,使勁揉上一揉,依然沒有緩解。此外,眼肌的疲勞還會導致暫時性的視力下降。如果長期熬夜、勞累還可能使視力出現(xiàn)驟降,下降幅度最低可至0.1。
常吃富含維生素A和B族維生素的食物,如胡蘿卜、韭菜、瘦肉、動物肝臟等,能防止視疲勞。綠茶不僅具有抗癌的功效,更可以清除體內(nèi)產(chǎn)生的多余自由基,從而減輕對眼睛的傷害;枸杞味甘、性平,能養(yǎng)肝明目,其所含的胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,從而起到治療視物模糊、維持正常視力的作用。大家都知道菊花有“清肝明目、祛毒散火”之功效,在熬夜過程中或者之前、之后,可以經(jīng)常泡菊花茶喝。
肌膚暗淡
本來皮膚在晚上22點左右應該開始進入新陳代謝、休養(yǎng)生息的狀態(tài),熬夜會造成皮膚暗淡及干澀、皺紋叢生。
獼猴桃在水果中屬于含有較多維生素C的佳品,豬腳則以含有大量的膠原蛋白而著稱,兩者均有助于防止皮膚的水分流失、并能補充肌膚修復所需要的養(yǎng)分,使受損肌膚恢復原有的彈性和光澤。
當歸補血活血,且含有豐富的微量元素,能夠營養(yǎng)皮膚;枸杞子滋補肝腎,具有抗衰老、護膚美容的效果。煲湯時可放入適量的當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、玫瑰花、枸杞、何首烏等中藥材,均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血效果,每周應喝兩三次。
腰酸背痛
熬夜的人第二天清晨總會感到腰酸背痛,這種情況的外因為腰椎、腰部肌肉勞累,內(nèi)因則為腎虛、氣血不調(diào)所致。
山藥味甘、性溫,能滋腎氣、補脾胃、養(yǎng)陰助濕;杜仲味甘微辛、性溫,能補肝腎、壯筋骨。因此,進食山藥或杜仲所烹調(diào)的藥膳非常適合由于因熬夜所導致腰酸背痛、四肢乏力者的調(diào)養(yǎng)和保健。
失眠
工作完成了,當你終于可以倒下睡覺的時候,可怕的是,你睡不著了……當人體氣通血暢、心平氣和的時候,失眠不會降臨。然而,如果你因為壓力、興奮而人體循環(huán)紊亂,失眠也就如影隨形了。
失眠的人忌吃辛辣溫燥、傷陰耗氣的東西,比如香煙、濃茶、咖啡、可可飲料、辣椒、大蔥、胡椒、桂皮、芥末等,而應多吃靜心安神的食物,比如蓮子、百合、紅棗等。
香甜的桂圓可補血,也是滋養(yǎng)心陰的好食物,和適量的紅棗、蓮子及糯米一同煮成粥,早上食用;或用6顆桂圓肉,10 g蓮子及芡實,加500 ml水煮成茶飲,每天早晚溫熱喝一次,能養(yǎng)心安神。
痤瘡
除了青春期雄性激素分泌過多、父母的體質(zhì)遺傳等是痤瘡的誘發(fā)因素外,頻繁的熬夜也會導致內(nèi)分泌紊亂,肌膚水油失衡,油脂分泌增多,堵塞毛孔,成為臉上長痘痘的一個重要因素。
應少吃甜食、辛辣刺激和油膩的食物,比如巧克力、奶油、辣椒、油炸食品以及含有過多動物脂肪的肥肉,都能很好地預防或減輕痘痘。多吃蔬菜和水果,特別是扁豆、芹菜、梨等富含粗纖維的食物,保持大便的通暢,及時排除體內(nèi)的毒素。此外,多吃獼猴桃、葡萄、黃瓜、菠菜等有排毒作用的食物。
脾胃不適
熬夜的人,通常飲食無規(guī)律,喜歡在熬夜時拿垃圾食品充饑,習慣靠咖啡、煙、酒提神,這類食物不易消化,并會刺激胃黏膜;加之經(jīng)常熬夜搞亂了體內(nèi)的生物鐘,會引起胃酸不正常分泌。因此,熬夜者也常有消化不良、胃疼、胃脹等癥狀。
酸奶和蜂蜜最養(yǎng)胃。晚上喝一杯酸奶,酸奶中的磷脂類物質(zhì)會吸附在胃壁上,對胃黏膜起保護作用;每天早上空腹吃一勺蜂蜜,蜂蜜能潤滑胃腸,調(diào)節(jié)胃腸功能,保護胃黏膜不受傷害;山藥具有健脾益腎的作用,可適當多吃。健脾的食物還有蓮子、紅棗、桂圓、薏苡仁等,平時可以用來熬粥,是調(diào)理脾胃的好方法。
咖啡不僅會對肌膚造成潛移默化的傷害,而且晚上空腹喝咖啡,會對胃腸黏膜造成刺激,引發(fā)胃病,夜貓子最好戒除喝咖啡的習慣。此外,要少吃甜食和生冷食物,否則也很容易傷及脾胃,并盡可能地多喝水,清潔腸胃。
記憶力下降
正常來說,人的交感神經(jīng)應該是夜間休息,白天興奮,來支持人一天的工作和生活。而熬夜者的交感神經(jīng)在第二天白天就難以充分興奮了。這樣人在白天會出現(xiàn)記憶力減退、注意力不集中、反應遲鈍、健忘等問題。
很多水果可以補充人體熬夜所流失的能量。其中首推蘋果,因為蘋果能增加大腦中神經(jīng)傳遞物質(zhì)的含量,提高大腦的記憶力。香蕉向大腦提供酪氨酸,它使人精力充沛、注意力集中,并能提高大腦的創(chuàng)造能力。此外,核桃、芝麻是補腎益腦的黃金食物;柑橘、橙子、蘋果、獼猴桃等水果有利于消除大腦的酸性代謝產(chǎn)物;小米、玉米可促進大腦微循環(huán)暢通,平時可常吃這些食物。
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