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那些令人咂舌的全球奇餐廳

2018年03月06日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:日本薩科建筑公司建造了這個(gè)1300平方米的蜂巢餐廳,當(dāng)?shù)鼐用褚恢痹谙硎芩鼮樘厥饣顒?dòng)準(zhǔn)備的大量公共空間,以及為親密就餐準(zhǔn)備的隱蔽角落。這些區(qū)域都被形似蜂巢的樓梯隔開(kāi)。這里有光澤的透明塑膠區(qū)域,涌動(dòng)的白色波浪...
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日本薩科建筑公司建造了這個(gè)1300平方米的蜂巢餐廳,當(dāng)?shù)鼐用褚恢痹谙硎芩鼮樘厥饣顒?dòng)準(zhǔn)備的大量公共空間,以及為親密就餐準(zhǔn)備的隱蔽角落。這些區(qū)域都被形似蜂巢的樓梯隔開(kāi)。這里有光澤的透明塑膠區(qū)域,涌動(dòng)的白色波浪狀露天區(qū),黑色花崗巖地面和鏡面天花板,其完美地融合于一體。


這個(gè)坐落在一棵長(zhǎng)相質(zhì)樸的大樹(shù)上的新奇餐館非常引人注目,因?yàn)樗呀?jīng)風(fēng)化的樹(shù)基有二十英尺高,內(nèi)部還有一部電梯運(yùn)送顧客到主就餐區(qū)。安居于樹(shù)上的茂密藤蔓讓人以為這是一棵很有故事的樹(shù),但事實(shí)上正是藤蔓挖空了樹(shù)的每一寸疆土。由于提供令人贊嘆的小野山公園和港灣景色,以及地道、美味、系統(tǒng)的涵蓋從日本、印度到意大利的各國(guó)菜肴,那霸港樹(shù)屋餐廳已經(jīng)聲名遠(yuǎn)播


邁克爾·馬克非常自豪于這個(gè)像《超級(jí)無(wú)敵掌門(mén)狗》中一樣螺旋狀的重力進(jìn)給導(dǎo)軌系統(tǒng),因?yàn)槭撬麨樽约旱牡臧透袼?’s Baggers)想出了這個(gè)不但有趣而且高效的自動(dòng)點(diǎn)餐、直達(dá)餐桌的機(jī)械系統(tǒng)。這從根本上廢棄了服務(wù)員,但也讓餐館老板專注于做好食物,節(jié)省他們的人力成本,讓資本更好地服務(wù)于顧客。


那些總是不怎么能習(xí)慣船的顛簸、又渴望只有海洋才會(huì)帶來(lái)的迷人景色的人,一定會(huì)被“伊薩”的馬爾代夫景觀迷住,這是一個(gè)當(dāng)?shù)氐姆窖,意思是“珍珠”。事?shí)上,這個(gè)身價(jià)500萬(wàn)美元的餐廳是一個(gè)海洋邊界的寶藏,確切來(lái)說(shuō)位于印度洋海面以下15英尺深處。眾人認(rèn)為,位于港麗島的伊薩餐廳是一個(gè)塑封于厚實(shí)卻清晰的水族館般的R形塑料中的水下飯店,它能讓顧客享受270度的珊瑚礁景觀和原生海洋生活。


在一個(gè)遍地都是精致的露天咖啡廳的國(guó)度,法國(guó)設(shè)計(jì)師瑪塔利·葛哈瑟構(gòu)想出了一個(gè)充滿生機(jī)的室內(nèi)餐廳結(jié)構(gòu),通過(guò)衛(wèi)星般星羅棋布的餐區(qū),闡釋了一個(gè)群島的概念。坐落于瓦爾的圣勞倫購(gòu)物中心Cab 3000的這個(gè)新潮的咖啡廳設(shè)計(jì)概念,給了法國(guó)式露天就餐文化一個(gè)良好的解決方案。


一個(gè)明顯非常古怪而且尋求刺激的比利時(shí)公司設(shè)計(jì)了它,而且他們還在將這種高空體驗(yàn)向全球推廣,包括美國(guó)的大峽谷、法國(guó)的巴黎圣母院、自然還有拉斯維加斯,以及亮閃閃的迪拜。花3萬(wàn)美元的錢(qián),到達(dá)162英尺的高空,與22個(gè)生死相依座位相扣的朋友享受這雖短暫卻一定難忘的兩個(gè)小時(shí)。


烏克蘭的企業(yè)家創(chuàng)造了一個(gè)松木棺材復(fù)制品餐館,叫做永恒——吉尼斯世界紀(jì)錄已經(jīng)認(rèn)可它是世界最大的了——它堅(jiān)持著自己陰沉的主題,如哀樂(lè),康乃馨花圈,人體大小的棺材靠在黑色塑料包裹的墻上。喔,真是令人心情沉重的景象。


12英尺高,并且居然還有10英尺寬的新西蘭黃樹(shù)屋餐館筑巢于需要通過(guò)60米蜿蜒小路的森林邊緣,能容納18位用餐者在真正的高處就餐。這個(gè)繭形的建筑螺旋向上,沒(méi)有封頂。此種設(shè)計(jì)需要圍繞中心的紅杉樹(shù),一前一后地進(jìn)行木材捆綁來(lái)支撐整個(gè)建筑?傊罱K的模樣算是一個(gè)童年幻想的實(shí)現(xiàn)。


如果不是從天花板的中心發(fā)散出去的混亂嘈雜的方格型木條,斯利沃餐廳有可能就會(huì)被降級(jí)為一個(gè)還算吸引人但在一天過(guò)后一定被遺忘的現(xiàn)代餐廳。幸運(yùn)的是,俄羅斯的黑暗設(shè)計(jì)用他們難以置信的扣人心弦的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破了我們的期待,餐廳上方的設(shè)計(jì)就像是強(qiáng)龍卷風(fēng)后被折斷的樹(shù)在頭頂盤(pán)旋!

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