正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
林則徐是我國(guó)近代偉大的愛(ài)國(guó)主義者,他的偉大之處不僅在于堅(jiān)決抗擊外國(guó)侵略者,維護(hù)民族尊嚴(yán)和國(guó)家獨(dú)立,還在于他首先睜開(kāi)眼睛看世界,孜孜以求西方知識(shí),在近代中國(guó)開(kāi)創(chuàng)了向西方學(xué)習(xí)的一代新風(fēng)。
林則徐在廣東禁煙時(shí),英國(guó)人為報(bào)復(fù)林則徐,便想了個(gè)辦法捉弄他。一次,英國(guó)人請(qǐng)林則徐吃飯,席間上了一道涼菜——雪糕。林則徐沒(méi)吃過(guò)雪糕,拿在手上一看冒著白氣,就以為很燙,于是放在嘴邊呼呼大吹。英國(guó)人環(huán)顧左右,哈哈大笑。林則徐也不言語(yǔ),告辭的時(shí)候說(shuō)明天回請(qǐng)。
第二天,英國(guó)人來(lái)了,林則徐只上了一道菜:老母雞燉南豆腐。這道菜的湯上蓋著厚厚一層油,煮得再滾,也看不出一絲熱氣。英國(guó)人以為是涼菜,拿起勺子猛吃一口,基本上都燙暈了,卻又吐不出來(lái),因?yàn)槟隙垢肟诩椿蓖ぷ友劾锘锒。林則徐笑著說(shuō):“這道菜的名字就叫‘燙喉(猴)’!”
回去后,英國(guó)人都說(shuō),林則徐厲害,中國(guó)飲食厲害。據(jù)說(shuō)這道菜傳到歐洲就叫“厲害”。
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