當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

浪漫的愛爾蘭咖啡

2018年03月05日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：愛爾蘭咖啡是象征浪漫的，因為這里面有著感人的故事：在柏林機場的咖啡吧，有一位供職調(diào)酒師的黑人小伙，他愛上了一個美麗的空姐，可他一直不敢對她說�？战忝看螆�(zhí)勤回來都要隨著心情點一杯咖啡，可從來不點小伙子擅...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

愛爾蘭咖啡是象征浪漫的，因為這里面有著感人的故事：在柏林機場的咖啡吧，有一位供職調(diào)酒師的黑人小伙，他愛上了一個美麗的空姐，可他一直不敢對她說。空姐每次執(zhí)勤回來都要隨著心情點一杯咖啡，可從來不點小伙子擅長的雞尾酒。他靈機一動，為她創(chuàng)造了一種加入咖啡的威士忌，因為她從來只點咖啡，所以小伙子把這種雞尾酒放入了咖啡的餐單上，起名愛爾蘭咖啡。空姐終于有一天在點咖啡的時候看到了Irishcoffee，她嘗了，并愛上了這種加入濃濃感情沖泡的雞尾酒。有一天，空姐突然告訴小伙子她即將退役離開柏林，小伙子聽了以后傷心落淚，為了增加最后一杯愛爾蘭咖啡的感情分量，他偷偷地把眼淚均勻地抹在杯子口……空姐回老家以后一直想要找回愛爾蘭咖啡的味道，可她發(fā)現(xiàn)，沒有一家咖啡館的餐單上有Irishcoffee的字樣……后來那空姐才知道原來Irishcoffee是專門為她調(diào)制的，于是在老家開了咖啡館，把曾經(jīng)熟悉無比的味道和沖泡的方式回憶起來，然后Irishcoffee開始流傳。

愛爾蘭咖啡的做法，看起來尤其精彩，當(dāng)方糖在被燒熱的酒中溶解的時候，火苗子竄得老高，這時候倒入整杯苦咖啡，看著咖啡和威士忌融為一體，那感覺真的很美，會讓人想起那黑人小伙子。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)