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不加油不加水的干嘣雞

2018年03月05日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：干嘣雞之所以能吸引大眾眼球，不僅僅靠的突出的外形，兩個(gè)大炮筒。味道奇特，更離奇的是不加油，不加水的方法，很多人會(huì)問，不加油不加水味道好嗎？筆者就給大家介紹一下具體的操作方法，首先是把機(jī)器擦干凈，準(zhǔn)備好...

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干嘣雞之所以能吸引大眾眼球，不僅僅靠的突出的外形，兩個(gè)大炮筒。味道奇特，更離奇的是不加油，不加水的方法，很多人會(huì)問，不加油不加水味道好嗎？

　　筆者就給大家介紹一下具體的操作方法，首先是把機(jī)器擦干凈，準(zhǔn)備好要用的工具，這時(shí)我們把雞切好，放入機(jī)器中，這時(shí)要加入蔥、姜、辣椒、花椒之類的配料。

　　最最重要的一部來了，那就是放入我們干嘣雞配方調(diào)制的密料，蓋上蓋子，打開火，然后開始轉(zhuǎn)動(dòng)，3分鐘后把放氣開關(guān)打開，這時(shí)就可以聞到干嘣雞的香味了，等到氣放完，就可以吃了。放入辣椒，洋蔥味道更好。

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