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小哥街頭這樣烤“牛排”,顧客排長(zhǎng)龍,提前預(yù)訂才能吃得到

2018年03月04日  轉(zhuǎn)載自:東方網(wǎng)
內(nèi)容摘要:許多餐飲人都是有著很多奇妙的想法,然后就把它們付諸行動(dòng)做出一些非常有創(chuàng)意的料理,不僅是好看,也是非常受食客歡迎。國(guó)外就有一位小哥是相出了一種特色的烤“牛排”,這個(gè)牛排除了真的是牛肉做出的之外,就連它的...
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許多餐飲人都是有著很多奇妙的想法,然后就把它們付諸行動(dòng)做出一些非常有創(chuàng)意的料理,不僅是好看,也是非常受食客歡迎。國(guó)外就有一位小哥是相出了一種特色的烤“牛排”,這個(gè)牛排除了真的是牛肉做出的之外,就連它的形狀也都是牛的外形,看起來就像是一只迷你的小牛一樣。

小哥是利用一整塊的牛肉,然后用刀和剪刀切除掉多余的肉,做出一只牛的形狀出來,而且他還在牛的身上切出了兩個(gè)缺口用來填充其它食物,其中一個(gè)填充了芝士,另一個(gè)則是填充了魚子醬,這樣的搭配也是非常有創(chuàng)意。

隨后小哥就將整只“小!笔欠诺搅丝炯苌先タ荆谔蓟鸬暮婵鞠,那“小牛”是慢慢變熟,將牛排烤到七八成熟的時(shí)候,就可以上菜了。

這時(shí)候牛排里面的芝士和魚子醬也是完全跟牛肉融合在了一起,最后小哥還用培根將那只“小!苯o包裹起來,這樣就算是完成了。

看到這樣有創(chuàng)意的料理,許多人都是紛紛向前購買,只不過因?yàn)楫a(chǎn)量有限,所以也不是所有人都可以買到的,只能是下次請(qǐng)?jiān)缌?

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本文轉(zhuǎn)載自:東方網(wǎng)

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