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盤(pán)點(diǎn):全球比哈佛還難進(jìn)的九大餐廳

2018年02月03日  轉(zhuǎn)載自:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:你千萬(wàn)不要以為這是句笑話,因?yàn)橛行┎宛^竟然比常青藤名校還難進(jìn)。一起來(lái)看看美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN)列出的這些全世界最緊俏的餐館。1.FranklinBarbecue這家位于得克薩斯奧斯汀的燒烤店只中午開(kāi)放。老板介紹,周末一...
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你千萬(wàn)不要以為這是句笑話,因?yàn)橛行┎宛^竟然比常青藤名校還難進(jìn)。一起來(lái)看看美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN)列出的這些全世界最緊俏的餐館。

1. Franklin Barbecue

這家位于得克薩斯奧斯汀的燒烤店只中午開(kāi)放。老板介紹,周末一些客人為了等到位子,會(huì)早晨6點(diǎn)就來(lái)排隊(duì)。停車(chē)場(chǎng)里有人帶著椅子和保溫箱,或者玩足球打發(fā)等待時(shí)間。還有人甚至搬了個(gè)牌桌過(guò)來(lái)。一般來(lái)說(shuō),顧客需要等待4個(gè)小時(shí)。

2. Sushi Dai

這家位于東京Tsukiji魚(yú)市內(nèi)的壽司店,僅有12個(gè)座位。如果你想吃到,需要凌晨5點(diǎn)排隊(duì),并至少等上5個(gè)小時(shí)。如果你討厭等待太久,那么凌晨3點(diǎn),帶上充滿(mǎn)電的手機(jī)或者一本書(shū)來(lái)吧。

3. Rose's Luxury

號(hào)稱(chēng)全美最棒的餐廳,位于華盛頓特區(qū),不接受預(yù)定, 排隊(duì)的人通常延長(zhǎng)到好幾個(gè)街區(qū)。盡管每天下午5點(diǎn)開(kāi)門(mén),但3點(diǎn)鐘就有人開(kāi)始排隊(duì)是日常景觀。最忙的周六,從5:30分開(kāi)始排隊(duì)的客人大概要晚上9至10點(diǎn)才能吃上。

4. Damon Baehrel

自學(xué)成才的大廚在自家地下室開(kāi)設(shè)的餐廳,在他 看來(lái),他的客人不僅僅是顧客,而更像是朋友。他一個(gè)人負(fù)責(zé)所有的菜品制作和餐廳服務(wù),通常,他會(huì)設(shè)計(jì)15道菜式,時(shí)長(zhǎng)5個(gè)小時(shí)。但吃過(guò)的人都說(shuō)“味道超出 你味蕾的所有想象”。目前,這家僅靠一個(gè)人運(yùn)作的餐館預(yù)定已經(jīng)到2025年。

5.Noma

這家位于哥本哈根的餐館曾被選為世界最好吃的餐館之一。據(jù)餐館公關(guān)人員介紹,周六通常會(huì)有幾千人在等待位子,每個(gè)月的第一個(gè)星期一可以預(yù)訂三個(gè)月后的位置,通常,2或4人桌在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)就被預(yù)訂一空。

6.Chef's table

這家位于布魯克林的餐館一位難求。餐館只有18個(gè)位子,而15道大菜令其翻桌機(jī)會(huì)不多。通常每周一上午10:30開(kāi)始預(yù)訂6周后的位子,有多搶手,你應(yīng)該能想象到。

7. El Celler de Can Roca

世界排名第一的餐館……令人垂涎啊!

8. Talula's Table

這家位于費(fèi)城的農(nóng)場(chǎng)直營(yíng)餐館只有兩桌,位子有多搶手,應(yīng)該能想象。

9. Tickets

這家位于巴塞羅那的餐館正如它的名字一樣,訂位難。

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