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英國菜這樣做,你怎能不饞

2018年02月03日  轉(zhuǎn)載自:今日頭條
內(nèi)容摘要:有一道菜號(hào)稱英國國粹,也是一種典型的外賣食物。其精致的配料,香醇的口感使其讓人眼饞。沒錯(cuò),這就是炸魚和炸薯?xiàng)l。海魚在面漿里面打個(gè)滾,然后下油鍋,大多再蘸點(diǎn)鹽或醋。魚肉嫩滑,熱氣噴涌,外面的面殼金燦燦,...
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有一道菜號(hào)稱英國國粹,也是一種典型的外賣食物。其精致的配料,香醇的口感使其讓人眼饞。

沒錯(cuò),這就是炸魚和炸薯?xiàng)l。

海魚在面漿里面打個(gè)滾,然后下油鍋,大多再蘸點(diǎn)鹽或醋。魚肉嫩滑,熱氣噴涌,外面的面殼金燦燦,脆生生。

魚旁邊會(huì)有大份土豆,根根都有拇指粗,不像美式薯?xiàng)l那樣細(xì)長。

粗厚的薯?xiàng)l外焦里嫩,口感充實(shí);大片的鱈魚或者鰈魚與鹽,醋交融,一盤美食便誕生啦!

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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條

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