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2018年02月03日轉(zhuǎn)載自：好奇心日報 | 作者：loka

內(nèi)容摘要：上海陜西南路一帶最近在拆遷，不少有趣的小店全都關(guān)掉了。其中包括一家有名的地下酒吧Flask，它開在一個自動可樂販?zhǔn)蹤C的后面，營造一種神秘、復(fù)古的氣氛。不過，這家店的老板已將生意轉(zhuǎn)移到襄陽北路和富民路上，他們...

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上海陜西南路一帶最近在拆遷，不少有趣的小店全都關(guān)掉了。其中包括一家有名的地下酒吧 Flask，它開在一個自動可樂販?zhǔn)蹤C的后面，營造一種神秘、復(fù)古的氣氛。不過，這家店的老板已將生意轉(zhuǎn)移到襄陽北路和富民路上，他們在兩地分別開設(shè)了酒吧Botanist 和咖啡館Fumi，并邀請同一位意大利設(shè)計師 Alberto Caiola 設(shè)計室內(nèi)。

陜西南路上的酒吧 Flask

與之前隱秘的氣氛不同，這兩家店直接臨街開設(shè)，可以通過落地玻璃看到內(nèi)外�？Х瑞^在靠近巨鹿路很近的地方，來往的人很多，都會透過玻璃窗注意到咖啡店里的情況。

咖啡館 Fumi

Fumi 是一個黑白相間的簡潔風(fēng)格，最初令人注意到的是波浪形的黑色天花板，從室內(nèi)一直延伸到室外，構(gòu)成了一個小的屋檐，很有雕塑感。設(shè)計者想象天花板是將咖啡的芳香氣味轉(zhuǎn)變成出來的，讓咖啡的香氣飄在整個室內(nèi)并流出到外面去。

室內(nèi)三面墻都刷白，與黑色的天花板形成反差，不會顯得壓抑。墻面故意留有磚塊砌出來的紋路，提醒這里租界的歷史。

其中一面墻掛上銀色的咖啡壺，壺內(nèi)的光源射在白色的墻面上，再映射到咖啡壺本身，有了深淺的光影變化，好像是跳躍的咖啡壺，配合著波浪形的天花板，有一種流動的音樂感。

咖啡館實際有 33 平方米，室內(nèi)放有三組桌椅，靠墻的吧臺、放在中間的圓桌和臨街的一組。這里更適合聚會聊天。其中臨街的玻璃是可以在天氣好的時候折上去的，讓人可以兩兩相對而坐，就像是坐在戶外。當(dāng)人坐在喧囂的老街和現(xiàn)代的咖啡館之間時，一定感覺很奇妙。

剩下兩組都采用與咖啡壺上類似的鏡面材料，回應(yīng)工業(yè)感的氣氛。粗糙的有歷史感的墻面和光滑的現(xiàn)代的桌椅也構(gòu)成了一種對比，恰如這條街道折射出的新舊對比。

Botanist 酒吧更強調(diào)一種科幻感，燈光順著黑色框架而設(shè)，像是一段數(shù)字編碼。設(shè)計在墻上植入綠色植物來強調(diào)健康的概念。

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