青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
從 4 月 28 日起到 5 月 31 日,快餐連鎖店 LOTTERIA 在日本市場(chǎng)推出一款期間限定的 ALL IN 漢堡,簡(jiǎn)單講就是“啥都有漢堡”。
這款漢堡會(huì)用上店里所有的漢堡食材,變成一個(gè)十幾厘米高的大型漢堡,牛肉、肋排、炸蝦、半熟蛋、煙熏肉、芝士、生菜、加上番茄醬、照燒醬、色拉醬等 6 種醬汁。售價(jià) 1350 日元(約合人民幣 81 元)——從價(jià)格來(lái)看,相當(dāng)良心。
“ALL IN” 的命名相當(dāng)準(zhǔn)確,這款漢堡曾在 2013 年就亮相過(guò)一次,直到 2016 年 4 月底才重新推出,據(jù)說(shuō)理由是因?yàn)樯弦淮螄L試這款漢堡的人剛剛消化完畢。
LOTTERIA 是由韓裔日本人重光武雄 1948 年于日本東京創(chuàng)立的快餐店,主要活躍在日韓市場(chǎng)。為了和麥當(dāng)勞這些美式快餐對(duì)抗,發(fā)明新菜單和奇葩的營(yíng)銷(xiāo)就成為公司的重要市場(chǎng)策略。比如去年 4 月,LOTTERIA 就把旗下招牌炸蝦漢堡的炸蝦拿掉,推出了一款“沒(méi)有蝦仁的漢堡”,只有面包、生菜和醬料,比一般的炸蝦漢堡便宜 130 日元,引起熱議。然后到了 4 月 28 日,它們就推出了“新炸蝦漢堡”,聲稱(chēng)蝦仁增量 1.5 倍,所謂的“沒(méi)有蝦仁的漢堡”就是一次話題/饑餓營(yíng)銷(xiāo)。
它們還賣(mài)過(guò) 5 層牛肉餅+5 層芝士的漢堡、和面屋武藏合作推出的拉面漢堡(夾拉面和豚肉)、售價(jià) 1800 日元的松阪牛排漢堡、河童蝦條漢堡……
日本公司 Calbee 出品的著名膨化零食河童蝦條在當(dāng)時(shí)和 LOTTERIA 合作,兩家同時(shí)推新品——LOTTERIA 賣(mài)的是一款用蝦條碎當(dāng)漢堡肉面衣、蝦條粉當(dāng)薯?xiàng)l蘸醬的套餐;Calbee 則開(kāi)賣(mài)一款“LOTTERIA 炸蝦漢堡味蝦條”,嗯,其實(shí)就是色拉醬風(fēng)味的蝦條。你中有我我中有你。
它們家的奇葩新品實(shí)在太多,以至于去年 LOTTERIA 專(zhuān)門(mén)針對(duì)曾發(fā)售的限定漢堡來(lái)了個(gè)“還想再吃一次”活動(dòng),人氣最高的 6 款漢堡會(huì)重新登場(chǎng)。如果你下個(gè)月在日本,對(duì)自己胃口有信心的可以去 LOTTERIA 試一下 ALL IN 漢堡。
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本文轉(zhuǎn)載自:好奇心日?qǐng)?bào)
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