青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
1、Ithaa海底餐廳,馬爾代夫
Ithaa是世界上第一家全玻璃的海底餐廳,造價500萬美元,建在印度洋海底5米處的一個珊瑚礁上。穿過木制的走道,然后再往下走幾步臺階,你就會看見6個餐桌,每個餐桌只能坐兩個人。有幸在此享受大餐的人們,可以透過玻璃觀賞外面的熱帶魚和珊瑚礁。Ithaa在當(dāng)?shù)卣Z言中是“明珠”的意思,人在里面用餐,就好像置身于魚缸之內(nèi),而魚在外面往里看。
2、SubCulture Dining餐廳,舊金山
舊金山的“地下餐廳”不算少,它們的地點總在改變,因為沒有正式注冊。它可能在某人的家里,又或是在一個清涼的小閣樓上。但是他們靠有口皆碑的美味佳肴得以立足。SubCulture Dining是舊金山最火的一家“地下餐廳”。拉塞爾·杰克遜的廚藝是如此了得,使得這家餐廳聲名遠(yuǎn)播,從而讓他攢到了足夠的錢。
3、The Clinic餐廳,新加坡
近年來,在西方掀起了一股“分子美食學(xué)”的潮流,即把科學(xué)的原理應(yīng)用于對美食的理解和改進。廚房就像一個科學(xué)實驗室,而烹飪就如同另外一種形式的科學(xué)實驗。食品的形狀都是科學(xué)實驗里所呈現(xiàn)的:泡沫、液態(tài)氮、甚至是用超音速混合技術(shù)制成的乳狀液。新加坡的分子廚藝餐廳足以與西方的分子廚藝相媲美。更奇異的是,這是一家醫(yī)院主題餐廳。在演示廚房里,手術(shù)燈的照耀下,廚師在不銹鋼的外科手術(shù)臺上烹飪?腿诉M餐時則是坐在輪椅上。
4、Dans le Noir 餐廳,倫敦、紐約、巴黎等地
這是一家黑暗餐廳,吃飯時啥都看不見,能讓你對失明和味覺有著更深的體會。在進入可以容納60人的“暗室”之前,你可以和同伴在有燈光照耀的吧臺和休息室里喝完雞尾酒。當(dāng)你坐到桌前準(zhǔn)備用餐前,所有的燈光都熄滅了。黑暗餐廳在全球有很多,紐約、蒙特利爾、蘇黎世、柏林、科隆、漢堡、巴黎、莫斯科等城市都有分布。
5、`s Baggers餐廳,德國紐倫堡
在餐館進餐時,你是否不想看見那些無禮的服務(wù)員?`s Baggers餐廳的老板邁克爾·馬克幫你解決了這個問題。他開設(shè)了世界上第一家自動化餐廳?腿巳胱院,可以通過餐桌上的觸摸屏、甚至是通過發(fā)電子郵件和短信息來點菜。而上菜則是通過一個螺旋樣的傳送帶送到您的桌邊。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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